Efeitos da suplementação de leucina e aminoácidos de cadeia ramificada no dano e inflamação muscular aguda induzida pelo exercício de força: um estudo randomizado, duplo-cego, e controlado por placebo

Resumo

O presente estudo tem como objetivo avaliar os efeitos da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) e leucina isolada sobre o dano e inflamação muscular aguda induzida pelo exercício de força excêntrico. Para tanto, será conduzido um estudo transversal, randomizado, duplo-cego e controlado por placebo onde trinta sujeitos do gênero masculino, sedentários e com idade entre 18-30 anos serão divididos em três grupos experimentais: BCAA, leucina e placebo (n=10 para cada grupo). Os sujeitos serão randomizados de acordo com a força isométrica. Os grupos serão submetidos a exercício excêntrico composto de 120 contrações excêntricas máximas do músculo quadríceps realizadas em dinamômetro isocinético na velocidade angular de 60º/s. A suplementação do grupo leucina será composta de 3,5 g de leucina+ 3,5 g de alanina, a de BCAA de 3,5 g leucina + 1,7 g de isoleucina + 1,7 g de valina e o placebo de 7,0 g de alanina. Após familiarização ao teste de força, os sujeitos receberão intervenção nutricional e consumirão o suplemento durante os 4 dias posteriores a intervenção. No período basal, imediatamente antes, imediatamente após e ao longo de 4 dias de intervenção os voluntários realizarão coletas de sangue e avaliação da dor muscular. A mensuração da força isométrica será realizada no período basal, logo após, 48 horas e 96 horas após a sessão de exercício. Adicionalmente, os voluntários serão submetidos a biópsias musculares para análises de expressão protéica e imunohistoquimica no período basal e ao fim do estudo. As amostras de sangue serão utilizadas para medir os níveis plasmáticos de insulina, glicemia, citocinas (IL-1², IL-4, IL-6, IL-10, TNF-±, IFN-³), creatina quinase (CK) e proteína C-reativa; as biópsias musculares serão utilizadas para expressão protéica de citocinas descritas e para imunohistoquimica a fim de verificar infiltrados inflamatórios nas fibras musculares. Com isso, pretende-se verificar a eficácia da suplementação de BCAA e leucina isolada na atenuação do dano e inflamação muscular aguda induzida pelo exercício de força e, além disso, os possíveis mecanismos celulares envolvidos, a fim de propor uma possível estratégia nutricional terapêutica. (AU)