Avaliação da segurança e eficácia de extrato de soja biotransformado em cultura celular de fibroblastos

Resumo

O desenvolvimento sócio - econômico de muitos países tem proporcionado um aumento da expectativa de vida da população mundial, especialmente para mulheres na pós-menopausa. Após o início da menopausa, as mulheres apresentam diferentes manifestações corporais e comportamentais, dentre elas, alterações de pele que afetam a qualidade de vida das mesmas. A literatura aponta que a terapia de reposição hormonal (TRH) diminui o aparecimento de rugas profundas e aumenta a espessura da pele. Entretanto dois grandes estudos (HERS e WHI) alertaram para seus efeitos adversos: o aumento da incidência de câncer de mama e de endométrio e de doenças tromboembólicas. Na busca por terapias alternativas à TRH, as pesquisas apontam para os efeitos dos fitoestrógenos (FEs), pois apresentam potencial efeito estrogênico e são estruturalmente similares aos estrógenos dos mamíferos e seus metabólitos. Entre os FEs, as isoflavonas extraídas da soja demonstram aumentar a espessura da derme e epiderme e o conteúdo de colágeno da pele, após administração por via oral. No laboratório de Controle da Qualidade de Medicamentos e Cosméticos desta instituição, sob a responsabilidade da Profa. Dra. Maria José Vieira Fonseca, foi produzida uma preparação de soja biotransformada pelo fungo Aspergillus awamori, que em resultados preliminares demonstrou potencial atividade antitumoral e indutora da formação de osteoblasto, parâmetros relevantes para a fase de menopausa. Diante deste cenário aventou-se a hipótese desta preparação de soja biotransformada promover efeitos estrogênicos na pele. Entretanto, para viabilizar o estudo desta hipótese serão necessários ensaios preliminares que demonstrem a atividade citotóxica deste extrato de soja biotransformado em cultura de células de fibroblastos. Desta forma, o presente projeto tem como objetivo avaliar a atividade citotóxica deste extrato de soja em dois modelos de cultura de células de fibroblastos, o que permitirá comparar os resultados obtidos nos modelos de estudo avaliados.(AU)