Avaliação de potencial estrogênico de extrato de soja biotransformado na produção de colágeno

Resumo

O desenvolvimento sócio - econômico de muitos países tem proporcionado um aumento da expectativa de vida da população mundial, especialmente para mulheres na pós-menopausa. Nos primeiros anos após o início da menopausa as mulheres apresentam diferentes manifestações corporais e comportamentais, dentre elas alterações de pele as quais afetam a qualidade de vida das mesmas (SPEROFF & FRITZ1, 2005). O hipoestrogenismo, decorrente da menopausa, acelera a deterioração da pele relacionada à idade, o que resulta no afinamento da pele, aumento no número de rugas profundas e no ressecamento da pele (BRINCAT2, 2000). Em estudos anteriores foi demonstrado que a terapia de reposição hormonal (TRH) diminui o aparecimento de rugas profundas (KOVACS3, 2005) e aumenta a espessura da pele (SATOR et al4., 2001). Entretanto dois grandes estudos, o HERS e o WHI, questionaram os efeitos positivos da TRH e alertaram para seus efeitos adversos: o aumento da incidência de câncer de mama e de endométrio em tratamentos prolongados (HURLEY et al5., 1998). Na busca por terapias alternativas à TRH, as pesquisas apontam para os efeitos dos fitoestrógenos (FEs), pois apresentam potencial efeito estrogênico e são estruturalmente similares aos estrógenos dos mamíferos e seus metabólitos (SIMONCINI et al6., 2005; WHITTEN7, 1997). Os fitoestrógenos são compostos não-esteroidais que apresentam dentre outras característica a capacidade de agir como agonista ou antagonista dos receptores de estrógenos (REs) (KUIPER et al8., 1998). Entre os FEs, as isoflavonas extraídas da soja têm sido foco de pesquisas recentes, pois contém de 1 a 3 mg de isoflavona por grama de proteína (KUIPER et al8.; 1998), e assim como o estrógeno, exibem uma absorção considerável na pele (HUANG et al9., 2008). No laboratório de Controle da Qualidade de Medicamentos e Cosméticos da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, sob a responsabilidade da Profa. Dra. Maria José Vieira Fonseca, foi produzida uma preparação de soja biotransformada pelo fungo Aspergillus awamori, que em resultados preliminares demonstrou potencial atividade antitumoral seletiva e indutora da formação de osteoblasto (comunicação pessoal; dados ainda não publicados), parâmetros relevantes para a fase de menopausa. Estudos anteriores demonstraram um aumento na espessura da derme e epiderme, no conteúdo de colágeno e fibras elásticas após o tratamento por via oral com extrato de soja concentrado em uma dose de 100mg/dia (KOTSOPOULOS et al10., 2000; TOMASZEWSKI et al11., 2003). Diante deste cenário aventou-se a hipótese desta preparação de soja biotransformada promover efeitos estrogênicos na pele, aumentando a produção de colágeno e a expressão de receptores de estrógeno. O objetivo geral deste estudo é desenvolver formulações cosméticas contendo a preparação de soja biotransformada pelo fungo Aspergillus awamori e avaliar a eficácia desta, através da análise da produção de colágeno e da expressão de receptores estrogênicos em culturas de células de fibroblastos humanos. (AU)