| Processo: | 15/22686-7 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Iniciação Científica |
| Data de Início da vigência: | 01 de dezembro de 2015 |
| Data de Término da vigência: | 30 de novembro de 2016 |
| Área de conhecimento: | Ciências da Saúde - Educação Física |
| Pesquisador responsável: | Guilherme Giannini Artioli |
| Beneficiário: | Mariana Franchi |
| Instituição Sede: | Escola de Educação Física e Esporte (EEFE). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 13/14746-4 - Metabolismo da carnosina no músculo esquelético: um estudo de múltiplas abordagens, AP.TEM |
| Assunto(s): | Nutrição esportiva Sistema musculoesquelético Músculo esquelético beta-Alanina Carnosina Taurina Cromatografia líquida de alta eficiência |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Carnosina | Músculo esquelético | Nutrição esportiva |
Resumo O referido estudo avaliará o efeito de seis meses de suplementação de beta-alanina sobre o conteúdo de carnosina e taurina no músculo esquelético. Será realizada a quantificação da carnosina e taurina em amostras provenientes de biópsias musculares por meio da técnica de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). | |
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