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Equilíbrio de fases nas tecnologias de lipídeos e de biocombustíveis

Processo:16/18253-0
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Programa BIOEN - Regular
Data de Início da vigência: 01 de maio de 2017
Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2019
Área do conhecimento:Engenharias - Engenharia Química - Processos Industriais de Engenharia Química
Pesquisador responsável:Roberta Ceriani
Beneficiário:Roberta Ceriani
Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química (FEQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Município da Instituição Sede:Campinas
Pesquisadores associados: Rafael de Pelegrini Soares
Assunto(s):Bioenergia  Biocombustíveis  Equilíbrio de fases  Glicerol  Lipídeos  Óleos  Gorduras 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Biocombustíveis | bioglicerol | Contribuição de grupos | Equilíbrio de fases | Óleos e Gorduras | Solventes Verdes | Termodinâmica Aplicada

Resumo

O equilíbrio de fases na tecnologia de lipídeos, solventes verdes e biocombustíveis tem sido objeto de estudo crescente nas esferas experimental e de modelagem termodinâmica nas últimas duas décadas. Dentre os principais componentes inseridos nessa área de pesquisa estão óleos/gorduras para consumo humano, biodiesel, bioglicerol, biocombustíveis livres de glicerol, e solventes advindos da biomassa rica em carboidratos (como a cana de açúcar). Nesse contexto, esse projeto de pesquisa busca (1) determinar dados de equilíbrio líquido-vapor (ELV) binários por Calorimetria Exploratória Diferencial, com o intuito de mapear interações entre diferentes grupos funcionais que constituem os compostos de interesse; (2) determinar dados de equilíbrio líquido-líquido (ELL) envolvendo óleo/triacilglicerol (ou glicerol), produtos da oxidação lipídica e solventes verdes e/ou de baixa toxicidade, com a finalidade de aplicar a extração líquido-líquido como processo alternativo na purificação de óleos/gorduras e bioglicerol; (3) avaliar e/ou aprimorar a capacidade preditiva do método UNIFAC (UNIquac Functional Activity Coefficient) e suas diferentes versões na descrição do ELV e do ELL, e do método ASOG (Analytical Solution of Groups) na descrição do ELL envolvendo sistemas de interesse; (4) avaliar o potencial de uso da biomolécula gama-valerolactona como aditivo de (bio)combustível e solvente verde, e aplicar o modelo F-SAC (Functional-Segment Activity Coefficient) na descrição do seu ELL; (5) determinar dados inéditos de temperatura normal de ebulição de acilglicerois parciais. Ferramentas preditivas de elevada acurácia e de amplo espectro de aplicação são de uso corrente em projetos de engenharia, sendo fundamentadas na termodinâmica aplicada, escopo desse projeto de pesquisa. (AU)

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Publicações científicas (16)
(As publicações científicas contidas nesta página são originárias da Web of Science ou da SciELO, cujos autores mencionaram números dos processos FAPESP concedidos a Pesquisadores Responsáveis e Beneficiários, sejam ou não autores das publicações. Sua coleta é automática e realizada diretamente naquelas bases bibliométricas)
REIS PAZ, BRUNA ELISA; FALCCHI CORREA, LUCAS FARIAS; CERIANI, ROBERTA. Liquid-Liquid Equilibria of Ternary Mixtures (1-Heptanol, Propanone, 2-Butanone or 2-Heptanone plus gamma-Valerolactone plus n-Tetradecane). JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 65, n. 1, p. 19-25, . (14/21252-0, 16/18253-0)
HOMRICH, PERCI O. B.; DIAS, LAISA G.; MARIUTTI, LILIAN R. B.; BRAGAGNOLO, NEURA; CERIANI, ROBERTA. Liquid-liquid equilibria and density data for pseudoternary systems of refined soybean oil plus (hexanal, or heptanal, or butyric acid, or valeric acid, or caproic acid, or caprylic acid) plus dimethyl sulfoxide at 298.15 K. JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS, v. 131, p. 149-158, . (14/21252-0, 16/18253-0)
DANTAS, CARLOS E. S.; CERIANI, ROBERTA. Liquid-Liquid Equilibria of Ternary Mixtures Containing n-Tetradecane plus gamma-Valerolactone plus Aldehyde [Butanal or Pentanal or (E)-2-Undecenal] at 298.15 K. JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 67, n. 2, p. 11-pg., . (16/18253-0, 14/21252-0)
CORREA, LUCAS F. F.; SOARES, RAFAEL P.; CERIANI, ROBERTA. Liquid-Liquid Equilibria for Ternary Mixtures of gamma-Valerolactone plus n-Tetradecane plus (Butanoic Acid or Hexanoic Acid or Methyl Myristate) at 298.15 K. JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 64, n. 5, p. 7-pg., . (14/21252-0, 16/25734-5, 16/18253-0)
DAMACENO, DANIELA S.; CERIANI, ROBERTA. Vapor-liquid equilibria of monoacylglicerol plus monoacylglicerol or alcohol or fatty acid at subatmospheric pressures. Fluid Phase Equilibria, v. 452, p. 135-142, . (16/18253-0, 13/12735-5)
HOMRICH, PERCI O. B.; CERIANI, ROBERTA. Phase Equilibria for Systems Containing Refined Soybean Oil plus Cosolvents at Different Temperatures. JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 63, n. 6, p. 1937-1945, . (14/21252-0, 16/18253-0)
DAMACENO, DANIELA S.; JESUS, EVANDRO P.; CERIANI, ROBERTA. Experimental data and prediction of normal boiling points of partial acylglycerols. FUEL, v. 232, p. 470-475, . (14/21252-0, 16/18253-0)
SAMPAIO, KLICIA A.; AYALA, JOSE VILA; VAN HOED, VERA; MONTEIRO, SIMONE; CERIANI, ROBERTA; VERHE, ROLAND; MEIRELLES, ANTONIO J. A.. Impact of Crude Oil Quality on the Refining Conditions and Composition of Nutraceuticals in Refined Palm Oil. Journal of Food Science, v. 82, n. 8, p. 1842-1850, . (16/18253-0, 14/21252-0)
FALCCHI CORREA, LUCAS FARIAS; SOARES, RAFAEL DE PELEGRINI; CERIANI, ROBERTA. Solubility behavior of gamma-valerolactone plus n-tetradecane or diesel mixtures at different temperatures. Fluid Phase Equilibria, v. 484, p. 239-244, . (16/18253-0, 16/25734-5, 14/21252-0)
TRONI, KELLY L.; DAMACENO, DANIELA S.; CERIANI, ROBERTA. Evaluation of a Variation of the Differential Scanning Calorimetry Technique for Measuring Boiling Points of Binary Mixtures at Subatmospheric Pressures. JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 65, n. 7, p. 3334-3343, . (14/21252-0, 16/18253-0, 13/12735-5)
CORREA, LUCAS F. F.; SOARES, RAFAEL P.; CERIANI, ROBERTA. Liquid-Liquid Equilibria for Ternary Mixtures of gamma-Valerolactone plus n-Tetradecane plus (Butanoic Acid or Hexanoic Acid or Methyl Myristate) at 298.15 K. JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 64, n. 5, SI, p. 2045-2051, . (16/18253-0, 16/25734-5, 14/21252-0)
DANTAS, CARLOS E. S.; CERIANI, ROBERTA. Prediction of liquid-liquid equilibria of multicomponent fatty systems using the ASOG method. Fluid Phase Equilibria, v. 506, . (16/06853-3, 14/21252-0, 16/18253-0)
DANTAS, CARLOS E. S.; CERIANI, ROBERTA. gamma-Valerolactone as a Green Solvent for Extracting Carboxylic Acids and Alcohols from n-Tetradecane: Equilibrium Data for Model Systems at 298.15 K. JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 67, n. 6, p. 14-pg., . (16/18253-0, 14/21252-0)
REIS PAZ, BRUNA ELISA; FALCCHI CORREA, LUCAS FARIAS; CERIANI, ROBERTA. Liquid-Liquid Equilibria of Ternary Mixtures (1-Heptanol, Propanone, 2-Butanone or 2-Heptanone plus γ-Valerolactone plus n-Tetradecane). JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 65, n. 1, p. 7-pg., . (14/21252-0, 16/18253-0)
PAIVA, CAMILA LEITE; BIASI, LILIAN CAROLINE KRAMER; CERIANI, ROBERTA. Columns with parallel streams applied to the steam stripping of edible oils. CHEMICAL ENGINEERING RESEARCH & DESIGN, v. 208, p. 12-pg., . (16/18253-0, 21/11380-5, 21/09028-1, 14/21252-0)
DAMACENO, DANIELA S.; CERIANI, ROBERTA. Vapor-Liquid Equilibria of Binary Systems with Long-Chain Organic Compounds (Fatty Alcohol, Fatty Ester, Acylglycerol, and n-Paraffin) at Subatmospheric Pressures. JOURNAL OF CHEMICAL AND ENGINEERING DATA, v. 63, n. 8, p. 2840-2847, . (14/21252-0, 16/18253-0)