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Filmes de Langmuir e Langmuir-Blodgett de lipídios contendo fenilalanina desidrogenase para biossensores de fenilalanina

Processo: 19/01797-6
Modalidade de apoio:Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Mestrado
Data de Início da vigência: 06 de maio de 2019
Data de Término da vigência: 05 de outubro de 2019
Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Físico-química
Pesquisador responsável:Luciano Caseli
Beneficiário:Rafael Leonardo Cruz Gomes da Silva
Supervisor: Roger M. Leblanc
Instituição Sede: Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus Diadema. Diadema , SP, Brasil
Instituição Anfitriã: University of Miami, Estados Unidos  
Vinculado à bolsa:18/00291-9 - Filmes de Langmuir e Langmuir-Blodgett de lipídios contendo fenilalanina desidrogenase para sensores de fenilalanina, BP.MS
Assunto(s):Química de interfaces   Monocamadas de Langmuir   Filmes Langmuir-Blodgett   Enzimas   Fenilalanina hidroxilase   Técnicas biossensoriais
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:biossensores | enzimas | Fenilalanina Desidrogenase | fenilcetonúria | Filmes Langmuir-Blodgett | monocamadas de Langmuir | Química de Interfaces

Resumo

Neste projeto, pretendemos estudar a imobilização da enzima fenilalanina desidrogenase em filmes de lípideos de Langmuir e Langmuir-Blodgett, bem como investigar as propriedades físico-químicas dos sistemas produzidos e possíveis aplicações para detecção de fenilalanina. Além das técnicas clássicas de caracterização aplicadas para filmes nanoestruturados (tensiometria, medidas de potencial de superfície, análise reológica e microscopia de ângulo de Brewster) propomos o uso de medidas espectroscópicas e ópticas avançadas (microscopia de epifluorescência, dicroísmo circular, elipsometria e espectroscopia UV-visível in situ) para aumentar nosso conhecimento das interações que acontecem a nível molecular entre fenilalanina desidrogenase e matrizes lipídicas. (AU)

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Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
CRUZ GOMES DA SILVA, RAFAEL LEONARDO; SHARMA, SHIV K.; PAUDYAL, SURAJ; MINTZ, KEENAN J.; CASELI, LUCIANO; LEBLANC, ROGER M.. Surface chemistry and spectroscopic studies of the native phenylalanine dehydrogenase Langmuir monolayer at the air/aqueous NaCl interface. Journal of Colloid and Interface Science, v. 560, p. 458-466, . (19/01797-6)
CRUZ GOMES DA SILVA, RAFAEL LEONARDO; SHARMA, SHIV K.; PAUDYAL, SURAJ; MINTZ, KEENAN J.; LEBLANC, ROGER M.; CASELI, LUCIANO. Surface Chemistry Studies on the Formation of Mixed Stearic Acid/Phenylalanine Dehydrogenase Langmuir and Langmuir-Blodgett Films. Langmuir, v. 37, n. 25, p. 7771-7779, . (19/01797-6, 18/22214-6, 18/00291-9, 19/03239-0)