Efeito do peptídeo derivado da estaterina (Stn15pSpS) associado ou não à epigalocatequina-3-galato (EGCG) contra o desgaste erosivo do esmalte in situ

Resumo

A engenharia da película adquirida do esmalte (PAE), por meio da imobilização de moléculas com alta capacidade de ligação à hidroxiapatita e resistência à remoção por ácidos, é uma nova estratégia para o controle do desgaste dentário erosivo (DDE). Nosso grupo vem utilizando um peptídeo derivado da estaterina (StN15pSpS) em estratégias desse tipo. Os polifenóis, como a epigalocatequina-3-galato (EGCG), são prontamente adsorvidos a PAE, tornando-o mais rugoso, espesso e mais eletrodenso, aumentando a precipitação de proteínas protetoras na PAE, como albumina, estaterina e cistatinas. Portanto, neste projeto visamos responder a seguinte questão: O enxágue com EGCG associado ao Stn15pSpS aumenta a resistência do esmalte ao DDE, em comparação com o enxágue apenas com o peptídeo? A PAE será formada por 3 voluntários em espécimes de esmalte bovino fixados em aparelhos individuais de acrílico. Após a exposição intraoral dos espécimes de esmalte por 3 minutos, o voluntário irá enxaguar por 1 minuto com 10 ml das soluções de tratamento: solução de estaterina (1,88 X 10-5 M) ou estaterina com EGCG (0,46 mg/mL). Após 3 min e 120 min, as amostras de esmalte serão coletadas e cobertas com uma gota (8 µl) de ácido cítrico 1% (pH 2,5) ou HCl 0,01 M (pH 2,0) por 10 s. A ultraestrutura da película será examinada por Microscopia Eletrônica de Transmissão. Adicionalmente, a imunodetecção será realizada pelo sistema de aquisição de imagens Fusion SL. (AU)