Desempenho produtivo e econômico do consórcio de cafeeiro arábica e nogueira-macadâmia

Autor(es)

Marcos José Perdoná ^[1] ; Rogério Peres Soratto ^[2] ; Maura Seiko Tsutsui Esperancini ^[3]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios. Regional Centro-Oeste - Brasil

^[2] Universidade Estadual Paulista. Faculdade de Ciências Agronômicas. Departamento de Produção e Melhoramento Vegetal - Brasil

^[3] Unesp. Faculdade de Ciências Agronômicas. Departamento de Economia - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira; v. 50, n. 1, p. 12-23, 2015-01-00.

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e econômico do consórcio de cafeeiro arábica e nogueira-macadâmia, em condições de sequeiro e irrigado por gotejamento, bem como a viabilidade financeira dos tratamentos em três cenários de preço de café. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos (café solteiro sequeiro, café solteiro irrigado, consórcio café-nogueira-macadâmia sequeiro, consórcio café-nogueira-macadâmia irrigado, nogueira-macadâmia solteira sequeiro e nogueira-macadâmia solteira irrigada) e dez repetições. Avaliaram-se a produtividade, o índice de equivalência de área e os resultados econômicos dos tratamentos em três cenários de preço do café. A irrigação por gotejamento e o cultivo consorciado aumentaram a produtividade do cafeeiro e da nogueira-macadâmia, em comparação aos monocultivos em condição de sequeiro, e, em geral, proporcionaram a mesma produtividade dos monocultivos irrigados de café, além de produtividade superior à dos monocultivos irrigados de nogueira-macadâmia. O uso associado da consorciação e da irrigação aumenta a eficiência do uso da terra em cinco vezes, quando comparado às médias das culturas solteiras em condição de sequeiro. O cultivo consorciado irrigado proporciona maior rentabilidade e retorno mais rápido do investimento, o que o torna uma alternativa viável, especialmente em períodos de menores preços do café. (AU)

• Processo FAPESP: 11/17940-0 - Cultivo consorciado de cafeeiro arábica (Coffea arabica L.) e cultivares de nogueira macadâmia (Macadamia integrifolia Maiden & Betche)
• Beneficiário: Rogério Peres Soratto
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular