Antimicrobial Activity of Monoketone Curcuminoids Against Cariogenic Bacteria

Autor(es)

Vieira, Tatiana M. ^[1] ; dos Santos, Isabella A. ^[1] ; Silva, Thayna S. ^[2] ; Martins, Carlos H. G. ^[2] ; Crotti, Antonio E. M. ^[1]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Univ Sao Paulo, Fac Filosofia Ciencias & Letras Ribeirao Preto, Dept Quim, Ave Bandeirantes 3900, BR-14040901 Ribeirao Preto, SP - Brazil

^[2] Univ Franca, Lab Pesquisa Microbiol Aplicada, Ave Dr Armando Salles de Oliveira, 201 Parque Univ, BR-14404600 Franca, SP - Brazil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: CHEMISTRY & BIODIVERSITY; v. 15, n. 8 AUG 2018.
• Citações Web of Science: 0

Resumo

We evaluated the antimicrobial activity of 25 monoketone curcuminoids (MKCs) against a representative panel of cariogenic bacteria in terms of their minimum inhibitory concentration (MIC) values. Curcumin A (10) displayed promising activity against Streptococcus mutans (MIC=50g/ml) and Streptococcus mitis (MIC=50g/ml) as well as moderate activity against S.sanguinis (MIC=100g/ml), Lactobacillus casei (MIC=100g/ml), and Streptococcus salivarius (MIC=200g/ml). Results indicated higher activity of compound 10 than that of its bis--diketone analog. Additionally, compounds 3a (1,5-bis(4-methylphenyl)pentan-3-one) and 7b (1,5-bis(4-bromophenyl)pentan-3-ol) were moderately active against S.mitis (MIC=100g/ml) and S.salivarus (MIC=200g/ml). (AU)

• Processo FAPESP: 13/20094-0 - Avaliação da atividade antiparasitária e inseticida de compostos benzofurânicos e estudo de suas reações de fragmentação em fase gasosa empregando espectrometria de massas sequencial
• Beneficiário: Antônio Eduardo Miller Crotti
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Processo FAPESP: 16/19272-9 - Avaliação da atividade antimicrobiana de curcuminóides e estudo de suas reações de fragmentação em fase gasosa por espectrometria de massas sequencial
• Beneficiário: Tatiana Manzini Vieira
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado