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(Referência obtida automaticamente do Web of Science, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

Inhibitory effect of probiotic Lactobacillus supernatants from the oral cavity on Streptococcus mutans biofilms

Texto completo
Autor(es):
Rossoni, Rodnei Dennis [1] ; Velloso, Marisol dos Santos [1] ; de Barros, Patricia Pimentel [1] ; de Alvarenga, Janaina Araujo [1] ; dos Santos, Jessica Diane [1] ; Chipoletti dos Santos Prado, Ana Carolina [1] ; Ribeiro, Felipe de Camargo [1] ; Anbinder, Ana Lia [1] ; Junqueira, Juliana Campos [1]
Número total de Autores: 9
Afiliação do(s) autor(es):
[1] Sao Paulo State Univ UNESP, Inst Sci & Technol, Dept Biosci & Oral Diag, Sao Jose Dos Campos, SP - Brazil
Número total de Afiliações: 1
Tipo de documento: Artigo Científico
Fonte: Microbial Pathogenesis; v. 123, p. 361-367, OCT 2018.
Citações Web of Science: 3
Resumo

Probiotics can release bioactive substances that can inhibit the growth and biofilm formation of pathogenic microorganisms such as Streptococcus mutans. In this context, we evaluated whether the supernatants of Lactobacillus strains isolated from caries-free subjects can inhibit S. mutans, one of the most important bacteria for dental caries. First, the supernatants of 22 Lactobacillus strains were screened for antibacterial activity against S. mutans in planktonic cultures. All 22 Lactobacillus strains studied (100%) showed antibacterial activity. Thereafter, the Lactobacillus strains with the greatest reductions in the planktonic S. mutans cultures were tested on biofilms. The L. fermentum 20.4, L. paracasei 11.6, L. paracasei 20.3 and L. paracasei 25.4 strains could significantly reduce the number of S. mutans cells in biofilms formed in hydroxyapatite (p < 0.05). This reduction was also confirmed by scanning electron microscopy analysis and was not caused by the decreased pH value in the medium (p > 0.05). In addition, the supernatants of these probiotic strains could also reduce the total biomass of S. mutans biofilms (p < 0.05). In conclusion, most of the Lactobacillus strains tested have some antibacterial activity against S. mutans. L. fermentum 20.4, L. paracasei 11.6, L. paracasei 20.3 and L. paracasei 25.4 produce bioactive substances that caused a significant reduction in S. mutans biofilms. (AU)

Processo FAPESP: 15/09770-9 - Isolamento e caracterização de Lactobacillus spp. da cavidade bucal e sua ação probiótica sob Candida albicans e Streptococcus mutans
Beneficiário:Juliana Campos Junqueira
Linha de fomento: Auxílio à Pesquisa - Regular
Processo FAPESP: 17/19219-3 - Identificação de substâncias bioativas produzidas por Lactobacillus paracasei 28.4 para o controle da candidose bucal
Beneficiário:Rodnei Dennis Rossoni
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
Processo FAPESP: 14/11841-9 - Efeitos de Lactobacillus spp. isolados da cavidade bucal de indivíduos livres de cáries sobre Streptococcus mutans: estudo da ação probiótica
Beneficiário:Marisol dos Santos Velloso
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Mestrado
Processo FAPESP: 13/25181-8 - Isolamento e caracterização de Lactobacillus spp. da cavidade bucal e sua ação probiótica sob Candida albicans: formação de biofilme, infecção em modelos de invertebrados e expressão dos genes EFG1, HWP1 e ALS1
Beneficiário:Rodnei Dennis Rossoni
Linha de fomento: Bolsas no Brasil - Doutorado