General Protocol to Obtain D-Glucosamine from Biomass Residues: Shrimp Shells, Cicada Sloughs and Cockroaches

Autor(es)

Bertuzzi, Diego L. ^[1] ; Becher, Tiago B. ^[1] ; Capreti, Naylil M. R. ^[1] ; Amorim, Julio ^[1] ; Jurberg, Igor D. ^[1] ; Megiatto, Jr., Jackson D. ^[1] ; Ornelas, Catia ^[1]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Univ Campinas UNICAMP, Inst Chem, BR-13083970 Campinas, SP - Brazil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: GLOBAL CHALLENGES; v. 2, n. 11 NOV 2018.
• Citações Web of Science: 0

Resumo

A general protocol is developed to obtain D-glucosamine from three widely available biomass residues: shrimp shells, cicada sloughs, and cockroaches. The protocol includes three steps: (1) demineralization, (2) deproteinization, and (3) chitin hydrolysis. This simple, general protocol opens the door to obtain an invaluable nitrogen-containing compound from three biomass residues, and it can potentially be applied to other chitin sources. White needle-like crystals of pure D-glucosamine are obtained in all cases upon purification by crystallization. Characterization data (NMR, IR, and mass spectrometry) of D-glucosamine obtained from the three chitin sources are similar and confirm its high purity. NMR investigation demonstrates that D-glucosamine is obtained mainly as the alpha-anomer, which undergoes mutarotation in aqueous solution achieving equilibrium after 440 min, in which the anomeric glucosamine distribution is 60% alpha-anomer and 40% beta-anomer. (AU)

• Processo FAPESP: 18/02093-0 - Desenvolvimento de novos nanomateriais para aplicações em nanomedicina
• Beneficiário: Cátia Cristina Capêlo Ornelas Megiatto
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Processo FAPESP: 15/04929-0 - Desenvolvimento de biosensores para detecção instantânea de proteínas e de células cancerígenas, para aplicação em biópsias on-site
• Beneficiário: Diego Luan Bertuzzi
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado Direto
• Processo FAPESP: 17/24017-0 - Aplicação de Isoxazolonas em Síntese Orgânica
• Beneficiário: Igor Dias Jurberg
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Processo FAPESP: 14/15718-7 - Exploração de 5-isoxazolonas na síntese de beta-aminoácidos
• Beneficiário: Naylil Malagutti Rodrigues Capreti
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Processo FAPESP: 13/22160-0 - Desenvolvimento de estratégias sintéticas originais para preparar polímeros supramoleculares entrelaçados
• Beneficiário: Jackson Dirceu Megiatto Junior
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores