Análise do crescimento muscular, proteólise enzimática postmortem e maciez do músc...
Imprinting metabólico em bezerros da raça Nelore e seus efeitos sobre processos fi...
Caracterização de biomarcadores de macro e microminerais em tecido muscular e hepá...
MeatScore - sistema de classificação da qualidade da carne em tempo real
Identificação de genes de co-expressão em tecido muscular de bovinos Nelore diverg...
Efeito da suplementação na fase de cria associada a recria e terminação intensivas...
Análise da expressão de genes associados à adipogênese e composição da gordura int...