Influência da suplementação com cromo orgânico no desempenho de bezerros de corte submetidos ao estresse da desmama

Autor(es)

Isadora K.F. Sousa ^[1] ; Rejane S. Sousa ^[2] ; Clara S. Mori ^[3] ; Adriana C. Morini ^[4] ; Kedson A.L. Neves ^[5] ; Antonio H.H. Minervino ^[6] ; Enrico L. Ortolani ^[7]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Departamento de Clínica Médica - Brasil

^[2] Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Departamento de Clínica Médica - Brasil

^[3] Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Departamento de Clínica Médica - Brasil

^[4] Universidade Federal do Oeste do Pará. Laboratório de Sanidade Animal - Brasil

^[5] Universidade Federal do Oeste do Pará. Laboratório de Sanidade Animal - Brasil

^[6] Universidade Federal do Oeste do Pará. Laboratório de Sanidade Animal - Brasil

^[7] Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Departamento de Clínica Médica - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Pesquisa Veterinária Brasileira; v. 40, n. 2, p. 97-101, 2020-04-09.

Resumo

RESUMO: O estudo foi realizado para avaliar a hipótese de que a suplementação dietética com cromo antes, durante e após a desmama possa diminuir a concentração de cortisol causado por este processo em bezerros de corte. Para tal, foram utilizados 150 bezerros mestiços, machos e fêmeas, entre cinco e seis meses de idade. Os animais foram divididos randomicamente por sexo e grupo genético em dois grupos homogêneos (n=75), um mantido como controle e outro suplementado com 0,9mg de carboaminofosfoquelato de cromo/100 kg PV misturado a um sal proteinado para ser consumido na base de 0,1% do PV via creep feeding, no decorrer de 60 dias antes e 60 dias após à desmama forçada. Os animais foram pesados e foram coletadas amostras sanguíneas e urinárias no M0 (60 dias antes da desmama), M1 (desmama), M2 (48 horas após a desmama) e M3 (60 dias após à desmama) para determinação de cromo, cortisol, proteína total e albumina no sangue e da concentração urinária de creatinina e cromo. O ganho acumulado de peso foi superior nos bezerros suplementados com cromo antes da desmama e no decorrer de todo o experimento (P<0,05). A suplementação com cromo reduziu os teores de cortisol e de proteína total durante a desmama. O estresse da desmama provocou aumento da excreção de cromo pela urina. (AU)

• Processo FAPESP: 12/10014-6 - Influência da suplementação com cromo orgânico no desempenho de bezerros de corte submetidos a desmama
• Beneficiário: Enrico Lippi Ortolani
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular