Análise da degradação foliar de Lisianthus (Eustoma grandiflorum) na pós-colheita por espectroscopia de reflectância VIS-NIR-SWIR

Autor(es)

Thuane Katiúcia Moreira Barbosa ^[1] ; Peterson Ricardo Fiorio ^[2] ; Cristiane Calaboni ^[3] ; Ricardo Alfredo Kluge ^[4] ; José Alexandre Melo Demattê ^[5] ; Claudia Fabrino Machado Mattiuz ^[6] ; Carlos Augusto Alves Cardoso Silva ^[7] ; Natália Correr Ré ^[8]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade de São Paulo (USP). Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Engenharia de Biossistemas - Brasil

^[2] Universidade de São Paulo (USP). Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Engenharia de Biossistemas - Brasil

^[3] Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Produção Vegetal - Brasil

^[4] Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Produção Vegetal - Brasil

^[5] Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Ciência do Solo - Brasil

^[6] Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Produção Vegetal - Brasil

^[7] Universidade de São Paulo (USP). Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Engenharia de Biossistemas - Brasil

^[8] Universidade de São Paulo (USP). Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”. Departamento de Engenharia de Biossistemas - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Ciência Rural; v. 54, n. 9 2024-04-15.

Resumo

RESUMO: Sabe-se que a floricultura é muito importante para o cenário econômico mundial, porém a vida útil de vaso das flores de corte é determinada por um pequeno intervalo de tempo. O estudo procurou avaliar o comportamento espectral durante a degradação foliar de hastes florais de lisianthus (Eustoma grandiflorum) na pós-colheita, em diferentes soluções conservantes, e estimar pigmentos foliares a partir dos dados hiperespectrais. As hastes florais de lisianthus foram submetidas a soluções conservantes de diferentes concentrações de sacarose, glicose, distintos fitormônios e água deionizada. Foram coletadas folhas dessas hastes a cada quatro dias para posterior análise hiperespectral. A fim de analisar o uso dos espectros para detectar o desempenho das soluções conservantes, foi utilizado testes estatísticos em cada comprimento de onda entre estas soluções. Foi avaliado a predição de pigmentos através da razão CAR/CLF (Razão entre Carotenoides e Clorofila) a partir das curvas espectrais, tendo o PLSR e RRMSE como indicadores da eficiência dos resultados. As soluções a base de glicose registraram efeitos positivos na conservação das hastes florais principalmente na dose de 180 g/L. Já as soluções a base de sacarose e fitormônios registraram semelhanças nas curvas espectrais entre as doses, mostrando-se igualdade na conservação das folhas. As análises discriminantes demostraram que houve diferença estatística nas respostas espectrais nas doses para cada solução utilizada. A razão CAR/CLF teve coeficientes razoáveis de 0,6 e RRMSE abaixo de 6,99%. As análises hiperespectrais apresentaram potencial na avaliação da degradação foliar de hastes florais de lisianthus em diferentes soluções pulsing utilizadas na pós-colheita. (AU)

• Processo FAPESP: 13/22435-9 - Utilização de dados hiperespectrais para predição do nitrogênio foliar em cana-de-açúcar
• Beneficiário: Peterson Ricardo Fiorio
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Programa BIOEN - Regular