A short-term high-sugar diet is an aggravating factor in experimental allergic contact dermatitis

Autor(es)

Coelho, Leila F. ; Casaro, Mateus B. ; Ribeiro, Willian R. ; Mendes, Eduardo ; Murata, Gilson ; Xander, Patricia ; Lino-dos-Santos-Franco, Adriana ; Oliveira, Fernando A. ; Ferreira, Caroline M.

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: HELIYON; v. 9, n. 11, p. 10-pg., 2023-11-09.

Resumo

Allergic contact dermatitis (ACD) is an inflammatory skin reaction whose incidence has increased and has been associated with a dietary pattern rich in saturated fats and refined sugars. Considering the increased incidence of ACD and the lack of research about the influence of a short-term high-sugar diet on dermatitis, our aim is to improve understanding of the influence of a high-sugar diet on ACD. We introduced a diet rich in sugar fifteen days before inducing contact dermatitis with oxazolone, in mice, and maintained it until the end of the experiment, which lasted three weeks in total. The dermatitis model increased cholesterol and triglycerides in the liver, and the combination of diet and dermatitis increased weight and worsened liver cholesterol measurements. Furthermore, the high-sugar diet increased the production of IL-6, IFN-gamma and TNF alpha in the skin, which may be involved in the increase in epithelial skin thickness observed in experimental ACD. (AU)

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• Processo FAPESP: 12/50410-8 - Efeito dos ácidos graxos de cadeia curta produzidos por bactérias probióticas na profilaxia e tratamento da inflamação alérgica das vias aéreas
• Beneficiário: Caroline Marcantonio Ferreira
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Jovens Pesquisadores
• Processo FAPESP: 16/13496-2 - Papel da administração de simbióticos no período perinatal na asma alérgica experimental da prole
• Beneficiário: Mateus Campos Casaro
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Processo FAPESP: 19/27245-0 - Relação entre dinâmica de ATP intracelular e modulação da concentração de cálcio citosólico no neurônio
• Beneficiário: Fernando Augusto de Oliveira Ribeiro
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular