In vitro evaluation of the antioxidant activity of liposomal flavonols by the HRP--H2O2--luminol system

Autor(es)

Landi-Librandi, Ana Paula ^[1] ; de Oliveira, Carlos Alberto ^[2] ; Caleiro Seixas Azzolini, Ana Elisa ^[1] ; Kabeya, Luciana Mariko ^[1] ; Del Ciampo, Jose Orestes ^[3] ; Lopes Badra Bentley, Maria Vitoria ^[3] ; Lucisano-Valim, Yara Maria ^[1]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Univ Sao Paulo, Dept Fis & Quim, Fac Ciencias Farmaceut Ribeirao Preto, BR-14040903 Ribeirao Preto, SP - Brazil

^[2] Univ Fed Uberlandia, Ctr Ciencias Exatas & Tecnol, Inst Quim, BR-38400100 Uberlandia, MG - Brazil

^[3] Univ Sao Paulo, Dept Ciencias Farmaceut, Fac Ciencias Farmaceut Ribeirao Preto, BR-14040903 Ribeirao Preto, SP - Brazil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Journal of Microencapsulation; v. 28, n. 4, p. 258-267, 2011.
• Citações Web of Science: 11

Resumo

Considering that antioxidant flavonols have been reported to be beneficial to human health, but that their low water solubility and bioavailability limit their administration through systemic route, the development of suitable flavonol-carriers is of great importance for clinical therapeutics. The aim of this study was to prepare liposomes containing flavonols or not and evaluate their antioxidant activity. Vesicles were obtained by ethanol injection method and characterized in terms of entrapment efficiency, size and zeta potential. Inhibitory activity of liposomal flavonols on reactive oxygen species generation was assessed in vitro using luminol--H(2)O(2)--horseradish peroxidase technique. Antioxidant activity of liposomal flavonols is dependent on concentration and chemical structure of active compound. Quercetin and myricetin are the most active flavonols (IC(50) == 0.6--0.9 mu A mu mol/L), followed by kaempferol (IC(50) == 3.0--4.5 mu A mu mol/L) and galangin (IC(50) == 4.0--7.0 mu A mu mol/L). Our results suggest that antioxidant-loaded liposomes may be promising tools for therapy of diseases where oxidative stress is involved. (AU)

• Processo FAPESP: 07/00161-3 - Estudo do efeito da composição de lipossomas contendo flavonóides na ativação do sistema complemento e no metabolismo oxidativo de neutrófilos humanos: implicações na estabilidade e aplicação deste sistema de liberação na terapia de doenças inflamatórias
• Beneficiário: Yara Maria Lucisano Valim
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Processo FAPESP: 06/04398-5 - Estudo in vitro do efeito da ativação do Sistema Complemento na estabilidade de lipossomas de diferentes composições contendo flavonóides: seleção do sistema de liberação mais estável e avaliação da sua aplicabilidade na terapia de doenças inflamatórias.
• Beneficiário: Ana Paula Landi Librandi
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado