Influence of some reactional parameters on the substitution degree of biopolymeric Schiff bases prepared from chitosan and salicylaldehyde

Autor(es)

Guinesi, Luciana Simionatto ^[1] ; Cavalheiro, Eder Tadeu Gomes

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Química de São Carlos. Departamento de Química e Física Molecular - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Carbohydrate Polymers; v. 65, n. 4, p. 557-561, Sept. 2006.
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química
• Assunto(s): Biopolímeros Quitosana

Resumo

Some reactional parameters as mol ratio (salicylaldehyde:free amino groups), reaction time and temperature were investigated in order to improve the substitution degree (DS) in the preparation of biopolymeric Schiff bases from chitosan. In this case, the reaction of chitosan and salicylaldehyde was used as a probe system in order to produce the Schiff base. The use of 50% (mol/mol) salicylaldehyde excess, reaction time of 18 h and temperature of 55 °C permitted to obtain a DS of 60% without evidences of hydrolysis of the biopolymeric matrix or changes in its acetylation degree. (AU)

• Processo FAPESP: 02/03448-8 - Estudos termoanalíticos de biopolímeros, ditiocarbamatos e derivados de ácidos graxos
• Beneficiário: Éder Tadeu Gomes Cavalheiro
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Processo FAPESP: 03/09224-7 - Estudo termoanalítico e cinético de quitosanas modificadas com Bases de Schiff em diferentes graus de acetilação e substituição
• Beneficiário: Luciana Simionatto Guinesi
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado