| Processo: | 21/01694-2 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Mestrado |
| Data de Início da vigência: | 01 de junho de 2021 |
| Data de Término da vigência: | 30 de abril de 2023 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Zootecnia - Genética e Melhoramento dos Animais Domésticos |
| Pesquisador responsável: | Aline Silva Mello Cesar |
| Beneficiário: | Felipe André Oliveira Freitas |
| Instituição Sede: | Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil |
| Vinculado ao auxílio: | 17/25180-2 - Efeito da adição de ácido oléico na dieta de suínos sobre o perfil da resposta imunológica e de ácidos graxos de diferentes tecidos, AP.JP |
| Bolsa(s) vinculada(s): | 21/11261-6 - Identificação de eQTL em músculo e fígado de suínos a partir da sequência de mRNA, BE.EP.MS |
| Assunto(s): | Análise de sequência de RNA Ácidos graxos Expressão gênica Carne suína Sus scrofa |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | gene expression | loci de traços quantitativos | Snp | Sus scrofa | Genética, Biologia Molecular e Genômica Funcional |
Resumo A carne suína apresenta um alto valor nutricional sendo uma importante fonte de ácidos graxos insaturados, como ácido oleico e ácido linoleico, os quais apresentam efeitos benéficos sobre a saúde humana e saturados como esteárico e palmítico. Devido à importância dos suínos tanto na questão econômica, quanto na questão de pesquisas como modelo para estudos científicos em humanos, a espécie Sus scrofa é comumente utilizada em diferentes estudos que envolvem as ciências ômicas. No presente experimento serão utilizados dados de setenta e dois machos da raça Large White, imunocastrados e halotano homozigoto-negativo (NN), abatidos entorno de 130 kg. Os animais foram criados sob quatro dietas: basal com 1,5% de óleo de soja degomado, basal com 3% de óleo de soja, basal com 3% de óleo de canola e basal com 3% de óleo de peixe: óleo proveniente da sardinha boca torta (Cetengraulis edentulus). Após abate, foram coletadas amostras dos tecidos para extração e sequenciamento de RNAm. O objetivo do presente projeto é identificar polimorfismos do tipo nucleotídeo único (SNP, single nucleotide polymorphism) presentes em regiões codificantes do DNA, identificadas a partir do sequenciamento completo do RNAm, e associá-los ao nível de expressão gênica do músculo e fígado de suínos alimentados com diferentes fontes de ácidos graxos. (AU) | |
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