Carreadores biodegradáveis de liberação controlada a base de polissacarídeos como elementos alternativos em aplicações agrícolas

Resumo

O controle convencional de doenças na área agronômica está focado na utilização de compostos tóxicos à base de metais pesados e agrotóxicos, sendo prejudicial ao meio ambiente. Uma alternativa mais sustentável é o emprego de compostos bioativos como óleos essenciais, com potencial defensivo devido às suas propriedades antimicrobianas. No entanto, sua aplicação direta nas plantas tem ação limitada, devido à falta de aderência e susceptibilidade a condições ambientais. Como alternativa, polissacarídeos podem ser utilizados como matriz de liberação controlada de óleo essencial. A quitosana é um polissacarídeo com propriedades de formação de gel, porém pode apresentar custo elevado devido à ausência de produtor brasileiro. Sendo assim, se torna necessária a avaliação de outros polissacarídeos com foco no desenvolvimento da emulsão de óleo essencial. Este projeto de pesquisa tem como objetivo avaliar a utilização de polissacarídeos (quitosana, carragena, amido pré-gel, goma xantana, goma acácia e alginato) para a produção do biogel com foco na liberação controlada de óleo essencial e repelente. Os biogéis serão comparados com a quitosana quanto a liberação controlada de eugenol, como composto modelo. Este projeto se insere em um contexto que visa utilizar um biogel/emulsão como veículo para eugenol, podendo ser empregado no controle de pragas como o cancro cítrico, e repelente ao psilídeo Diaphorina citri causador do greening. O presente estudo contribuirá para análise e desenvolvimento dos carreadores, sendo uma etapa importante para o posterior escalonamento industrial e aplicação em campo. (AU)