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Estudo da etapa de secagem na cadeia produtiva do poli-hidroxibutirato (phb) a partir da cana-de-acucar.

Resumo

Esta proposta de pesquisa tem como principais objetivos investigar o processo de secagem do biopolímero poli-hidroxibutirato (PHB) em leito fluidizado e analisar o efeito da etapa de secagem nas características finais do produto. O poli-hidroxibutirato apresenta propriedades termoplásticas, é biodegradável (o tempo de degradação é consideravelmente menor que dos polímeros sintéticos) e é obtido a partir da cana de açúcar de forma integrada à cadeia produtiva de açúcar e álcool. Em função dessas propriedades, e focalizando a preservação do meio ambiente, esse produto tem despertado interesses tecnológico, científico e comercial. A secagem é a última etapa da cadeia produtiva do PHB antes do mesmo ser encaminhado para a confecção dos materiais plásticos. Nessa etapa, as condições de processamento podem interferir nas propriedades físicas e estruturais do material. Todavia, vários trabalhos são encontrados na literatura sobre a produção de PHB, exceto sobre a etapa de secagem apesar da importância dessa operação unitária dentro da cadeia produtiva do mesmo. Alguns testes iniciais mostraram que a cinética de secagem do PHB apresenta um pequeno período de secagem à taxa constante e dois períodos distintos de taxa decrescente. Portanto, esta pesquisa propõe a análise da secagem em leito fluidizado. Logo, a análise da secagem, bem como da sua influência na qualidade do produto final, propostas nesse trabalho, poderão trazer relevantes contribuições para a divulgação do conhecimento científico do comportamento das características físicas e estruturais do PHB submetido à secagem em diferentes condições. Esses conhecimentos podem possibilitar uma melhoria no processamento do PHB, assim como elucidar os estudos subseqüentes sobre sua aplicação. (AU)

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