Estimativa da relação ideal dos aminoácidos essenciais para aves de corte com base no potencial genético e idade

• Processo: 11/04313-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2011
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2012
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Nilva Kazue Sakomura
• Beneficiário: Juliano César de Paula Dorigam
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 08/50557-3 - Modelos para estimar as exigências de lisina, metionina+cistina e treonina para frangos de corte e aves de postura, AP.TEM
• Assunto(s): Aves de corte Necessidades nutricionais Aminoácidos essenciais Proteínas Metabolismo animal Nitrogênio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aves | Lisina | metabolismo | Proteína Ideal | retenção de nitrogênio | Exigências nutricionais

Resumo

O objetivo deste projeto é estimar a relação ideal dos aminoácidos essenciais para aves de corte, machos, da linhagem Cobb 500® com base no máximo potencial de deposição protéica (NDmaxT) e idade. O experimento será dividido em duas etapas. Em cada etapa, serão conduzidos três ensaios, um para cada período (6 a 21, 22 a 37, 38 a 53 dias). Cada ave será alojada em uma gaiola metabólica e cada ensaio terá duração de 15 dias (cinco de adaptação e 10 de coleta). Na primeira etapa será determinado o NDmaxT e a exigência de nitrogênio para mantença (NMR). Cada ensaio utilizará 42 aves, distribuídas num delineamento inteiramente casualizado com sete tratamentos e seis repetições. Os tratamentos serão sete dietas com diferentes níveis de nitrogênio formulados pela técnica da diluição. Na segunda etapa será determinada a relação ideal dos aminoácidos. Em cada ensaio serão utilizadas 54 aves, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com nove tratamentos e seis repetições. Os tratamentos serão uma dieta controle positivo, controle negativo e sete dietas deficientes no aminoácido teste (lisina, metionina+cistina, treonina, triptofano, isoleucina, valina e arginina). A dieta controle positivo atenderá a relação ideal proposta por Rostagno et al. (2005), e a dieta controle negativo será formulada pela técnica da diluição e atenderá 70% das exigências dos aminoácidos testes. Os demais tratamentos serão obtidos pela técnica da deleção constituídos pela dieta controle negativo suplementados com aminoácidos sintéticos para 100%, exceto o aminoácido teste. A relação entre as eficiências de utilização estimadas (bc-1) para cada aminoácido será utilizada para determinar a relação ideal. As análises estatísticas dos dados serão realizadas no software SAS 9.1. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

JULIANO CESAR DE PAULA DORIGAM; EDNEY PEREIRA DA SILVA; NILVA KAZUE SAKOMURA; NELSON JOSÉ PERUZZI; MICHELE BERNARDINO DE LIMA; JOÃO BATISTA KOCHENBORGER FERNANDES. Alternative procedure for determining lysine maintenance requirement in poultry. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA-BRAZILIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, v. 49, 2020-05-11. (11/04313-8)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

DORIGAM, Juliano César de Paula. Modelagem das respostas de frangos de corte submetidos a diferentes ingestões de lisina. 2012. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal Jaboticabal.