Suplementação dietética de glutamina e desempenho produtivo, morfologia intestinal, respostas hemáticas, enzimáticas e imunológicas da tilápia-do-Nilo submetida a desafio bacteriano

• Processo: 14/01973-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2014
• Data de Término da vigência: 02 de fevereiro de 2017
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Acordo de Cooperação: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
• Pesquisador responsável: Margarida Maria Barros
• Beneficiário: Pedro Luiz Pucci Figueiredo de Carvalho
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Bolsa(s) vinculada(s): 15/23777-6 - Suplementação dietética de glutamina e desempenho produtivo, morfologia intestinal, respostas hemáticas, enzimáticas e imunológicas da tilápia-do-Nilo submetida a desafio bacteriano, BE.EP.DR
• Assunto(s): Oreochromis niloticus Atividade enzimática Glutamina
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: atividade enzimática | Glutamina dietética | Morfologia intestinal | nutrição e saúde de peixes | Oreochromis niloticus | respostas hemato-imunológicas | Nutrição e Saúde de Peixes

Resumo

Dois experimentos serão realizados para avaliar a suplementação de glutamina em dietas para tilápia-do-Nilo. Estudo I: tem como objetivo determinar o nível ótimo de suplementação de glutamina em dietas para tilápia-do-Nilo por meio das respostas de desempenho produtivo, composição corporal, respostas hematológicas, imunológicas, bioquímicas e a morfometria intestinal. Serão utilizados 400 juvenis masculinizados de tilápia-do-Nilo (5g) distribuídos em 40 aquários de 250 L, em sistema recirculação. O delineamento utilizado será o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0% de glutamina) e oito repetições. Os peixes serão arraçoados quatro vezes ao dia, por 90 dias. Estudo II: será avaliada a contribuição da suplementação de glutamina nas respostas hematológicas, imunológicas e bioquímicas, após desafio bacteriano por Aeromonas hydrophila. Após o ensaio de desempenho, 60 peixes (150 g) serão inoculados intraperitonealmente com agente patógeno e transferidos para a sala experimental de desafio contendo 30 aquários de 40 litros cada, perfazendo seis repetições por tratamento, em delineamento inteiramente casualizado. Ao final de 15 dias, serão analisados os parâmetros hematológicos, imunológicos e bioquímicos desses animais. Os dados serão submetidos à análise de variância. Em caso de diferenças (P<0,05), serão submetidos à análise de regressão e comparados por meio do teste de Tukey. As variáveis que não seguirem distribuição normal serão submetidas ao teste de Kruskal-Wallis, complementadas com o teste de Mann-Whitney. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

CARVALHO, PEDRO L. P. F.; XAVIER, WILLIAM DOS S.; GUIMARAES, MATHEUS G.; RODRIGUES, EDGAR J. D.; FURUYA, WILSON M.; YAMAMOTO, FERNANDO Y.; PEZZATO, LUIZ E.; GATLIN III, DELBERT M.; BARROS, MARGARIDA M.. Dietary glutamine improves growth and intestinal morphology of juvenile GIFT tilapia (Oreochromis niloticus) but has limited effects on innate immunity and antioxidant capacity. Aquaculture, v. 563, p. 9-pg., 2023-01-30. (14/01973-5)

CARVALHO, PEDRO L. P. F.; YAMAMOTO, FERNANDO Y.; BARROS, MARGARIDA M.; GATLIN, III, DELBERT M.. L-glutamine in vitro supplementation enhances Nile tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) leukocyte function. FISH & SHELLFISH IMMUNOLOGY, v. 80, p. 592-599, SEP 2018. (15/23777-6, 14/01973-5)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

CARVALHO, Pedro Luiz Pucci Figueiredo de. Suplementação dietética de glutamina no desempenho produtivo, morfologia intestinal, respostas hemáticas, enzimáticas e imunológicas da tilápia-do-Nilo submetida a desafio bacteriano. 2017. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu Botucatu.