Imagem corporal, comportamento e escolha alimentar e satisfação com a vida de indivíduos brasileiros

• Processo: 17/20315-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2018
• Data de Término da vigência: 30 de junho de 2021
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição
• Pesquisador responsável: Juliana Alvares Duarte Bonini Campos
• Beneficiário: Wanderson Roberto da Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Validação de instrumentos de pesquisa Imagem corporal Comportamento alimentar Satisfação pessoal Hidrocortisona Brasileiros
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: comportamento alimentar | Escolha alimentar | Imagem Corporal | satisfação com a vida | Validação de Instrumentos

Resumo

1. estimar as propriedades psicométricas dos instrumentos de medida utilizados para avaliar os conceitos investigados para amostra de indivíduos brasileiros; 2. avaliar a composição do conceito imagem corporal utilizando a associação de diferentes aspectos (satisfação/insatisfação corporal, atenção com a forma corporal, ansiedade física social, checagem e evitação corporal); 3. verificar a influência de características demográficas, sociais, econômicas, nutricionais, utilização de cosméticos e realização de procedimentos estéticos e cirúrgicos na imagem corporal; 4. verificar o impacto da imagem corporal, do comportamento alimentar e da escolha alimentar na satisfação com a vida; 5. estimar os níveis de cortisol salivar, desempenho funcional e composição corporal de indivíduos com os escores extremos de comportamento alimentar. Métodos: Serão convidados a participar do estudo indivíduos brasileiros de ambos os sexos com idades entre 18 e 40 anos. O estudo será desenvolvido em três fases. Na fase 1, serão realizadas todas as etapas necessárias para avaliar as propriedades psicométricas de cada instrumento utilizado (Escala Situacional de Satisfação Corporal-ESSC, Attention to Body Shape Scale-ABS, Social Physique Anxiety Scale-SPAS, Body Checking and Avoidance Questionnaire-BCAQ, Three-Factor Eating Questionnaire-TFEQ-18, Food Choice Questionnaire-FCQ e Satisfaction with Life Scale-SWLS). Na fase 2, serão elaborados modelos estruturais buscando responder aos objetivos 2, 3 e 4 recorrendo-se à modelagem de equações estruturais. Na fase 3, serão identificados e recrutados os indivíduos com escores extremos baixos (P<25) e elevados (P>75) de restrição cognitiva, alimentação emocional e/ou descontrole alimentar (TFEQ-18) para avaliação dos níveis de cortisol salivar (ensaio de eletroquimioluminescência), desempenho funcional (neurometria funcional) e composição corporal (bioimpedância). Em seguida, as médias obtidas para cada variável entre os grupos serão comparadas por meio de análise de variância utilizando-se nível de significância de 5%. (AU)

Publicações científicas

(9)

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

DA SILVA, WANDERSON ROBERTO; MAROCO, JOAO; CAMPOS, JULIANA ALVARES DUARTE BONINI. Examination of the factorial model of a scale developed to assess body satisfaction in the Brazilian context: a study with people 18 to 40 years old. Eating and Weight Disorders-Studies on Anorexia Bulimia and Obesity, FEB 2021. (19/19590-9, 17/20315-7)

CAMPOS, LUCAS ARRAIS; DUARTE BONINI CAMPOS, JULIANA ALVARES; DA SILVA, WANDERSON ROBERTO; PELTOMAKI, TIMO; PINTO, ARY DOS SANTOS; MAROCO, JOAO. Impact of body and orofacial appearance on life satisfaction among Brazilian adults. PLoS One, v. 17, n. 11, p. 18-pg., 2022-11-04. (18/06739-1, 20/13153-3, 17/20315-7, 19/19590-9)

DA SILVA, WANDERSON ROBERTO; MAROCO, JOAO; ALVARENGA, MARLE DOS SANTOS; CAMPOS, JULIANA ALVARES DUARTE BONINI. What are the motives underlying Brazilians' food choices? An analysis of the Food Choice Questionnaire and its relationship with different sample characteristics. JOURNAL OF SENSORY STUDIES, v. 37, n. 5, p. 14-pg., 2022-07-11. (17/20315-7, 19/19590-9)

PATRÍCIA ANGÉLICA TEIXEIRA; WANDERSON ROBERTO DA SILVA; LUCAS ARRAIS DE CAMPOS; JOÃO MARÔCO; JULIANA ALVARES DUARTE BONINI CAMPOS. Investigação Psicométrica da Escala de Atenção à Forma Corporal em adultos brasileiros. Ciênc. saúde coletiva, v. 27, n. 4, p. 1443-1453, 2022-04-22. (18/21467-8, 17/20315-7, 19/19590-9, 18/06739-1)

DA SILVA, WANDERSON ROBERTO; DONOFRE, GIOVANNA SOLER; NEVES, ANGELA NOGUEIRA; MAROCO, JOAO; TEIXEIRA, PATRICIA ANGELICA; CAMPOS, JULIANA ALVARES DUARTE BONINI. Investigating method effects associated with the wording direction of items of the Social Physique Anxiety Scale. Eating and Weight Disorders-Studies on Anorexia Bulimia and Obesity, v. 27, n. 7, p. 11-pg., 2022-07-12. (19/19590-9, 17/20315-7, 19/18941-2, 18/21467-8)

DA SILVA, WANDERSON ROBERTO; TEIXEIRA, PATRICIA ANGELICA; MAROCO, JOAO; FERREIRA, ERIC BATISTA; TEODORO, MICAELA APARECIDA; DUARTE BONINI CAMPOS, JULIANA ALVARES. Relationship between Attention to Body Shape, Social Physique Anxiety, and Personal Characteristics of Brazilians: A Structural Equation Model. INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH, v. 19, n. 22, p. 12-pg., 2022-11-01. (18/21467-8, 17/20315-7, 19/19590-9, 19/18941-2)

PATRÍCIA A TEIXEIRA; WANDERSON R. SILVA; JOÃO MAROCO; JULIANA ADB CAMPOS. Social Physique Anxiety Scale: a psychometric investigation of the factorial model in Brazilian adults. ARCHIVES OF CLINICAL PSYCHIATRY, v. 48, n. 3, p. 129-134, 2021-11-15. (18/21467-8, 17/20315-7, 19/18941-2, 19/19590-9)

BIANCA NUBIA SOUZA SILVA; LUCAS ARRAIS DE CAMPOS; WANDERSON ROBERTO DA SILVA; JOÃO MARÔCO; JULIANA ALVARES DUARTE BONINI CAMPOS. Propriedades psicométricas da Satisfaction with Life Scale em adultos jovens brasileiros. Cadernos de Saúde Pública, v. 37, n. 5, 2021-05-17. (19/24424-0, 17/20315-7, 19/17200-9, 18/06739-1)

DA SILVA, WANDERSON ROBERTO; MAROCO, JOAO; CAMPOS, JULIANA ALVARES DUARTE BONINI. Examination of the factorial model of a scale developed to assess body satisfaction in the Brazilian context: a study with people 18 to 40 years old. Eating and Weight Disorders-Studies on Anorexia Bulimia and Obesity, v. 26, n. 8, p. 12-pg., 2021-02-20. (19/19590-9, 17/20315-7)