Efeito da suplementação de aminoácidos e proteína corporal inicial no desempenho, composição corporal e metabolismo de suínos sob desafio sanitário na fase de crescimento

• Processo: 22/02152-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Doutorado
• Data de Início da vigência: 10 de novembro de 2022
• Data de Término da vigência: 09 de novembro de 2023
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Luciano Hauschild
• Beneficiário: Graziela Alves da Cunha Valini
• Supervisor: Aline Remus
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC), Canadá
• Vinculado à bolsa: 19/20150-3 - Suplementação dietética de aminoácidos no metabolismo e desempenho de suínos em crescimento alojados sob diferentes condições sanitárias, BP.DR
• Assunto(s): Nutrição animal Suplementação alimentar Necessidades nutricionais Composição corporal Proteólise Desempenho animal Suínos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: body composition | growth performance | Immune Responses | Protein metabolism | sanitary challenge | Nutrição de suínos

Resumo

Compreender as necessidades nutricionais e a dinâmica do metabolismo pode ser uma importante ferramenta para ajustar os programas nutricionais para animais de produção sob um desafio sanitário. Portanto, este projeto visa aprofundar o ensaio de desempenho proposto anteriormente à FAPESP (Processo nº 2019/20150-3) realizando diferentes abordagens para a análise estatística dos dados do experimento, interpretando e discutindo os resultados em colaboração com um grupo de pesquisa internacional. No projeto apresentado inicialmente à FAPESP, propusemos caracterizar o desempenho de crescimento e a dinâmica do metabolismo de suínos em crescimento sob desafio sanitário. Para isso, este projeto propõe uma parceria internacional para avaliar a correlação entre a composição corporal inicial (massa proteica) no desempenho de crescimento e parâmetros sanguíneos de suínos em crescimento alimentados com dietas suplementadas com Trp, Thr e Met sob desafio sanitário (inoculação de Salmonella Typhimurium + condição sanitária de alojamento ruim). Se bem sucedida, a aplicação desta técnica pode preencher lacunas nesta área de estudo, e os resultados obtidos podem ser utilizados em projetos futuros na busca de novas estratégias nutricionais para aumentar a eficiência do uso de nutrientes de suínos em ambientes de desafio sanitário. Além disso, o período de estágio permitirá a interação da bolsista de doutorado com grupos de pesquisa reconhecido internacionalmente especializado nesta área e aplicar esse conhecimento à UNESP-FCAV. (AU)