Uso do conceito de cinética de saturação para interpretar as respostas de poedeiras marrons aos níveis de triptofano biomassa na dieta

• Processo: 23/10451-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2023
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2024
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Edney Pereira da Silva
• Beneficiário: Lívia Rastoldo Ribeiro de Oliveira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Aminoácidos Necessidades nutricionais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: aminoácidos | eficiência de utilização | mantença | saturação | Exigências nutricionais

Resumo

Para elaborar a presente foi proposta foi realizada uma bibliográfica sobre fontes e exigência de triptofano para poedeiras marrons nas últimas seis décadas. Com base nos estudos revisados, ao menos três constatações foram feitas, sendo a primeira em relação as fontes utilizadas nos estudos, que usaram uma única fonte de triptofano, o l- triptofano 98%. A segunda é em relação ao uso do conceito de aminoácidos digestíveis, que foi relatado apenas nas publicações a partir de 2008. A terceira é que somente um estudo sobre exigência de triptofano digestível foi encontrado para poedeiras marrons nas últimas duas décadas. Considerando a crescente a produção de aminoácido biomassa, que se diferencia da fonte convencional em função da quantidade biomassa, que pode chegar a 40% do total do produto. Mediante a crescente produção de aminoácido biomassa e o pequeno número de estudos sobre exigência de triptofano para poedeiras marrons, esta pesquisa foi definida com objeto de atualizar a exigência produção de ovos de aves marrons utilizando como fonte o triptofano biomassa. Será realizado um ensaio delineado inteiramente ao acaso, com oito tratamentos e 11 repetições de três aves. Os tratamentos consistirão de níveis de triptofano na dieta, 0,112%, 0,127%, 0,142%, 0,157%, 0,172%, 0,187%, 0,202% e 0,225% obtidos pela técnica da suplementação. O ensaio será realizado com duração de 16 semanas. As variáveis produção de ovo, peso do ovo, massa de ovo e conversão alimentar serão analisadas utilizando modelo de cinética de saturação considerando ingestão de triptofano como variável independente. Espera-se ao final da pesquisa disponibilizar para produtores uma atualização da exigência de triptofano e descrever a utilização do l-triptofano biomassa para poedeiras marrons.