Prevalência de transtornos alimentares em ultramaratonistas brasileiros e sua relação com a alimentação, padrão de sono e sintomas gastrointestinais

• Processo: 25/06508-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado Direto
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2025
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2029
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Educação Física
• Pesquisador responsável: Andrea Maculano Esteves
• Beneficiário: Samara Máximo de Freitas
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Limeira , SP, Brasil
• Assunto(s): Distúrbios do sono Esportes Transtornos da alimentação e da ingestão de alimentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Distúrbios do Sono | esporte | transtornos alimentares | Sono e Exercício

Resumo

Os Transtornos alimentares (TA) consistem em um distúrbio de comportamento alimentar persistente, que podem resultar no consumo inadequado ou no prejuízo da absorção de nutrientes. Devido à pressão constante e a cobrança pela forma ideal para alcance do potencial máximo, os atletas são considerados um grupo de risco para o desenvolvimento desses TAs, especialmente ultramaratonistas. Portanto, esse projeto objetiva avaliar a prevalência de TAs em ultramaratonistas brasileiros, de ambos os sexos, e sua relação com o padrão de sono, ingestão alimentar e sintomas gastrointestinais. O estudo será realizado em duas etapas, sendo a primeira de forma online, focada na prevalência dos TAs e sua relação com o padrão de sono em ultramaratonistas (UM) de todo o território nacional, por meio de questionários disponibilizados via Google Forms; a segunda etapa, consiste na avaliação de UM participantes da prova La Mission Brasil, os quais, além dos questionários da etapa online e anamnese sobre sintomas gastrointestinais, serão submetidos a avaliação objetiva do sono por actigrafia, avaliação da composição corporal por Análise de Impedância Bioelétrica (BIA), avaliação do consumo alimentar por registro fotográfico e avaliação da absorção de carboidratos intestinais por análise de concentração de hidrogênio em amostra de gás expirado. A avaliação do sono e avaliação do consumo alimentar ocorrerão antes, durante, e após a prova; a avaliação antropométrica será realizada antes da prova como meio de estimar as necessidades energéticas de cada atleta; e a análise de gás expirado ocorrerá antes e após a prova.