Purificação e caracterização de bacteriocina(s) produzida(s) por Lactobacillus sak...
Aplicação da ressonância magnética nuclear no estado sólido aliada a ferramentas q...
Desenvolvimento e caracterização de géis de isolado protéico de soja obtidos a fri...
Tecnologia Analítica de Processos (PAT) e Qualidade por Projeto (QbD)
Desenvolvimento de uma biblioteca de enzimas a partir de metagenoma de solo
Curcumina encapsulada em micropartículas lipídicas incorporadas em géis carregados...
Químiometria aplicada à síntese de co-cristais farmacêuticos utilizando peptídeos ...