Estudo da produção de xilitol e B-xilosidase por linhagens microbianas isoladas: caracterização da enzima bruta

• Processo: 95/08948-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 1996
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 1997
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Roberto da Silva
• Beneficiário: Tatiane Iembo
• Instituição Sede: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. São José do Rio Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Resíduos agrícolas Xilose Endo-1,4-beta-xilanases Xilitol Hemicelulose
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Hemiceluloses | Residuos Agricolas | Xilanase | Xilanases Termoestaveis | Xilose