Producao de acidos graxos insaturados por duas linhagens de zigomicetos, isoladas do solo sob vegetacao de cerrado, municipio de corumbatai-sp.

• Processo: 02/01993-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2002
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Sâmia Maria Tauk Tornisielo
• Beneficiário: Luciana Satiko Arasato
• Instituição Sede: Centro de Estudos Ambientais (CEA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Rio Claro , SP, Brasil
• Assunto(s): Mucorales Solos Fungos filamentosos Cerrado
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Cerrado | Fungos Filamentosos | Mucorales | Solo | Zigomicetos

Resumo

Pretende-se estudar o potencial de linhagens isoladas do solo de área de cerrado, no município de Corumbataí, SP, quanto à produção de macromoléculas, como ácidos graxas. Os zigomicetos têm demonstrado ser bons produtores desses compostos, além de outros como enzimas, por exemplos, celulases e xilanases. As linhagens vêm sendo mantidas com técnicas usuais para este fim. Os ácidos graxos serão investigados principalmente quanto aos ácidos - linolênico e araquidônico. Os fatores ambientais de crescimento desses microrganismos serão estudados, com a finalidade de se otimizar a produção de biomassa e dos produtos de interesse deste presente estudo. (AU)