Extracao do acido clavulanico em sistemas de duas fases aquosas seguida da separacao por ultrafiltracao.

• Processo: 07/50989-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2007
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2008
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Marlei Barboza Pasotto
• Beneficiário: Guilherme Youssef Rodriguez
• Instituição Sede: Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Ácido clavulânico Extração Purificação Ultrafiltração
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acido Clavulanico | Extracao | Purificacao | Ultrafiltracao

Resumo

O ácido clavulânico é um importante antibiótico beta-lactâmico que age como inibidor de enzimas beta-lactamases produzidas por bactérias patogênicas. O AC é produzido por linhagens de Streptomyces clavuligerus e tem sido objeto de estudos no DEQ/UFSCar, onde se desenvolvem processos de produção por cultivos submersos e aerados de S. clavuligerus, bem como processos de extração e purificação do AC. Na linha de extração têm sido estudados os processos com membranas de ultrafiltração, e desenvolvidos processos de extração por solventes orgânicos e por sistemas de duas fases aquosas (SDFA) enquanto que a purificação tem sido estudada por processo envolvendo a troca iônica. Os SDFA, normalmente compostos por polietileno glicol (PEG) e um sal (por exemplo fosfato) ou um polímero (por exemplo dextrana), são utilizados em muitos processos biotecnológicos pois causam baixo impacto ambiental e têm proporcionado bons resultados, no entanto são poucos trabalhos relacionados para a extração do AC. Este projeto tem como objetivos: 1) extrair o AC, produzido por fermentação utilizando os SDFA; 2) Avaliar a possibilidade de re-extração e/ou purificação do AC extraído na fase PEG, utilizando membranas de ultrafiltração; 3) Obter parâmetros da ultrafiltração com o sistema PEG-AC. Espera-se, com a realização deste projeto, avaliar a viabilidade de aplicação do processo proposto o que contribuirá com o desenvolvimento de um processo contínuo de extração. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

YOUSSEF RODRIGUEZ, G.; SACARDO DA SILVA, C.; OSAMU HOKKA, C.; BARBOZA, M.; MENDEZVILAS, A. Extraction of clavulanic acid in aqueous two-phase systems followed by separation through ultrafiltration. MICROORGANISMS IN INDUSTRY AND ENVIRONMENT: FROM SCIENTIFIC AND INDUSTRIAL RESEARCH TO CONSUMER PRODUCTS, v. N/A, p. 5-pg., 2011-01-01. (09/03551-2, 05/55079-4, 07/50989-8)