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Consumo alimentar e saúde

Processo: 98/14794-7
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Doutorado
Data de Início da vigência: 01 de abril de 1999
Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2002
Área de conhecimento:Ciências da Saúde - Saúde Coletiva - Epidemiologia
Pesquisador responsável:Ana Maria Segall Corrêa
Beneficiário:Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna
Instituição Sede: Faculdade de Ciências Médicas (FCM). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Assunto(s):Consumo de alimentos   Estado nutricional
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Consumo Alimentar | Epidemiologia | Nutricao | Saude

Resumo

Este trabalho é um estudo de coorte cuja população a ser investigada é constituída por recém nascidos e crianças até 2 anos de idade e suas respectivas famílias, residentes na área de cobertura de um Centro de Saúde da região norte do município de Campinas. O objetivo é caracterizar e analisar o papel das práticas de alimentação das famílias de baixa renda na determinação do estado de saúde e nutricional de adultos e crianças, considerando o contexto social, econômico, cultural e ambiental em que vivem. (AU)

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Publicações acadêmicas
(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)
VIANNA, Rodrigo Pinheiro de Toledo. Consumo alimentar, amamentação e saude infantil. 2002. Tese de Doutorado - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências Médicas Campinas, SP.