Utilizacao de dietas com alto ou baixo teor proteico para frangos de corte criados em estresse por calor.

• Processo: 03/06804-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2004
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2006
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Renato Luis Furlan
• Beneficiário: Daniel Emygdio de Faria Filho
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Frangos de corte Proteína ideal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Estresse Por Calor | Frangos De Corte | Proteina Bruta | Proteina Ideal | Regulacao Termica

Resumo

Serão conduzidos três experimentos com o objetivo de avaliar a utilização de dietas com alto ou baixo teor protéico para frangos de corte criados em estresse por calor de 21 a 42 dias de idade. Nos experimentos 1 e 2 serão utilizados 720 frangos distribuídos um delineamento inteiramente ao acaso (DIC) em fatorial 3x3, sendo os fatores: temperatura ambiente (32ºC ad libitum, 22ºC ad libitum e 22ºC restrito) e níveis de proteína bruta (PB) (experimento 1 = 20,0; 18,5 e 17,0% PB e experimento 2 = 20,0; 21,5 e 23,0% PB) totalizando nove tratamentos com quatro repetições de 20 aves cada. Serão avaliadas as características de desempenho, de carcaça, a temperatura superficial e cloacal, a perda de calor por radiação, a excreção de nitrogênio, o consumo de água e a concentração plasmática dos hormônios tireoideanos (T3 e T4). Será conduzido um terceiro experimento em gaiolas metabólicas, onde 240 frangos serão distribuídos em um DIC em esquema fatorial 3x2, sendo os fatores: níveis de PB (23,0; 20,0 e 17,0%) e temperatura ambiente (32 e 22ºC constante) totalizando seis tratamentos com quatro repetições de 10 aves cada. Serão avaliadas a energia metabolizável e a digestibilidade dos nutrientes das dietas, a excreção de nitrogênio, a produção de calor das aves e os níveis plasmáticos de T3 e T4. Os dados serão submetidos a análise de variância e em caso de diferença significativa as médias serão comparadas pelo teste de Tukey (5%). (AU)