COMPLEXO OLEAGINOSO A PARTIR DA SEMENTE DE URUCUM E SEUS USOS

A presente invenção descreve um complexo oleaginoso extraído da semente de urucum (Bixa Orellana) por fluído supercrítico e seus efeitos na obesidade e comorbidades. O produto oleaginoso de urucum obtido por meio desta técnica de extração contém o complexo bioativo tocotrienol-geranilgeraniol, além de ácidos graxos, podendo ser aplicado como insumo ou produto final para o controle da obesidade e comorbidades, em diferentes formulações nutracêuticas, alimentícias e farmacêuticas.