Desenvolvimento de método analítico por cromatografia líquida de alta eficiência para quantificação de galoilquínicos nas folhas de Copaifera langsdorffii Desf. e sua aplicação na análise sazonal.

Resumo

O gênero Copaifera L. pertence à família Leguminosae Juss., sub-família Caesalpinioideae Kunth. No Brasil, espécies deste gênero crescem amplamente nos estados do Amazonas, Pará e Ceará e são mundialmente conhecidas pelo óleo-resina que pode ser extraído de forma sustentável do tronco de várias espécies de Copaifera, devido à ampla utilização na medicina popular. Em especial, a espécie C. langsdorffii Desf. vem sendo estudada por diversos pesquisadores nas áreas de química, botânica e farmacologia. Esses estudos, em sua maioria, estão relacionados ao óleo ou com a fração volátil obtida desse produto, enquanto estudos sobre a composição química e atividade farmacológica dos extratos de folhas, ramos e cascas, bem como o desenvolvimento de metodologias analíticas capazes de garantir a autenticidade desses produtos ainda são escassos. Até o momento foi desenvolvido método apenas para quantificação de dois flavonóides majoritários. Considerando que o extrato das partes aéreas é rico em derivados galoilquínicos, propõe-se o isolamento e a identificação dos derivados do ácido quínico, bem como o desenvolvimento de método analítico validado em cromatografia líquida de alta eficiência de fase reversa para quantificação destes. Para tanto, serão utilizadas diferentes modalidades cromatográficas para o isolamento dos principais galoilquínicos das folhas, preferencialmente a cromatografia contracorrente de alta velocidade, e, para identificá-los, serão utilizados métodos físicos, como ressonância magnética nuclear e espectrometria de massas. Também serão realizadas análises mensais, qualitativas e quantitativas, desses compostos fenólicos de 10 acessos de C. langsdorffii cultivados, no intuito de estudar a influência da sazonalidade no perfil químico das folhas dessa espécie.