| Processo: | 15/10626-0 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio à Pesquisa - Regular |
| Data de Início da vigência: | 01 de fevereiro de 2016 |
| Data de Término da vigência: | 31 de maio de 2018 |
| Área do conhecimento: | Ciências da Saúde - Nutrição |
| Pesquisador responsável: | Camila Renata Corrêa |
| Beneficiário: | Camila Renata Corrêa |
| Instituição Sede: | Faculdade de Medicina (FMB). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil |
| Município da Instituição Sede: | Botucatu |
| Pesquisadores associados: | Ana Lucia do Anjos Ferreira ; Igor Otavio Minatel |
| Assunto(s): | Bioquímica da nutrição Dieta Ocidental Nefropatias Obesidade |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | dieta ocidental | doença renal | obesidade | Orizanol | Bioquímica da Nutrição |
Resumo
A obesidade está associada a diversas comorbidades, como a dislipidemia, hipertrigliceridemia, resistência à insulina (RI) e diabetes mellitus tipo 2. Atualmente a literatura relata que essas comorbidades estão diretamente relacionadas com o estresse oxidativo e inflamação, situações que desencadeiam um desequilíbrio na produção de adipocinas, ou seja, aumento de citocinas proinflamatórias e diminuição de adiponectina. Tal condição pode ocasionar disfunções renais e metabólicas, frequentemente associadas com elevação do peso corporal. O ³-orizanol, principal fitoesterol presente em grãos de arroz, têm demonstrado potencial ação antiadipogênica, hipocolesterolêmica, anti-inflamatória e antioxidante. Sendo assim o objetivo deste estudo é avaliar, em modelo animal, os efeitos do ³-orizanol sobre a ativação dos receptores Adipo- R1 e Adipo- R2 e seus papéis na melhora da função renal. Serão utilizados ratos Wistar machos (n=60), com 30 dias de idade, provenientes do Biotério da Universidade Estadual Paulista (UNESP). Inicialmente os animais serão divididos casualmente em três grupos para receberem dieta padrão + água (n=12 animais), dieta frutose + 25% de frutose na água (n= 36 animais) ou dieta frutose com ³-orizanol + 25% de frutose na água (n=12 animais). Após o desenvolvimento de albuminúria (por volta da 16ª semana), os animais do grupo FF (n=36) serão novamente divididos para receberem dieta Frutose + 25% de Frutose na água (n=12 animais) ou dieta frutose com ³-orizanol + 25% de frutose na água (n=12 animais) ou dieta padrão (n=12 animais) por 8 semanas, perfazendo cinco grupos experimentais independentes. A obesidade será caracterizada pelo índice de adiposidade e comorbidades: pressão arterial sistêmica, perfis glicêmico, lipídico, hormonal e inflamatório séricos. Serão dosados os níveis plasmáticos de ³-orizanol, a capacidade antioxidante total. No tecido adiposo será analisado o perfil inflamatório por ELISA. A função renal será avaliada pela albuminúra; será analisado o perfil inflamatório e estresse oxidativo no tecido renal, microscopia eletrônica de transmissão e estudo morfológico do tecido. (AU)
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