Abordagem de sequenciamento do genoma completo para estudar Salmonella enterica multirresistentes isoladas de abatedouros do Brasil

Resumo

A caracterização de patógenos transmitidos por alimentos vem sofrendo alterações ao longo do tempo, embora sistemas de tipagem tradicionais baseados em características fenotípicas como antibiograma, biotipo e serotipos ainda sejam amplamente utilizados. O advento da biologia molecular e o uso de técnicas baseadas na análise do DNA revolucionaram o campo da epidemiologia e da caracterização de patógenos e o sequenciamento do genoma total (WGS) permite aos cientistas e indústrias gerar dados rapidamente para resolver problemas. A bioinformática pode ser usada como uma ferramenta útil na investigação epidemiológica de isolados de Salmonella distribuídos na cadeia de produção de aves e esse patógeno pode agora ser examinado "in silico" para a presença de resistência antimicrobiana (AMR) e de genes de virulência imediatamente após o sequenciamento, enquanto que o teste de AMR tradicional além de ser demorado é caro. Considerando esses aspectos, o presente projeto objetiva a investigação da resistência antimicrobiana, virulência e diversidade genotípica para serovares de Salmonella importantes na produção de frango aplicando abordagem de sequenciamento de genoma total. (AU)