Efeitos do enriquecimento ambiental na aprendizagem e memória em peixes: implicações epigenéticas, neurais e comportamentais

Resumo

Uma das formas de garantir o bem-estar animal é por meio do Enriquecimento Ambiental, que visa proporcionar uma melhor qualidade de vida aos animais de produção e cativeiro e consiste em um conjunto de técnicas destinadas a modificação do ambiente, proporcionando comodidade e satisfação comportamental aos animais. O Enriquecimento Ambiental (EA) pode proporcionar um ambiente adequado de criação, com o mínimo de estresse e atendendo as necessidades comportamentais dos indivíduos. Tal manipulação ambiental é responsável pela exposição de animais a situações novas e complexas, que geram estímulos sensoriais, cognitivos e físicos. Estes por sua vez, podem interferir no processo de aprendizagem, no desenvolvimento neurológico e na alteração das respostas comportamentais. Dentro dos preceitos de bem estar animal, a literatura é hipertorfiada em modelos de estudo em roedores, o que provoca lacunas no conhecimento e a inexistência de uma abordagem evolutiva. Em relação à produção animal, a aplicação do conceito de bem estar deve ir além de aves e mamíferos, uma vez que a produção de peixes vem crescendo para consumo humano, com a perspectiva de peixes criados em condições de bem-estar e melhor qualidade de vida. Neste projeto proponho a utilização de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) como modelo animal para compreensão do efeito do Enriquecimento Ambiental nos processos de aprendizagem e memória, investigando os aspectos comportamentais e neurais inerentes a estes processos, bem como a aplicação do EA na aquicultura, onde os preceitos de bem estar animal são incipientes. (AU)