Busca avançada
Ano de início
Entree
(Referência obtida automaticamente do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

Inclusão de glicerina bruta a diferentes volumosos altera os parâmetros ruminais e a produção de gases in vitro de bovinos confinados

Texto completo
Autor(es):
Josimari Regina Paschoaloto [1] ; Jane Maria Bertocco Ezequiel [2] ; Marco Túlio Costa Almeida [3] ; Vanessa Ruiz Fávaro [4] ; Antonio Carlos Homem Junior [5] ; Vanessa Barbosa de Carvalho [6] ; Henrique Leal Perez [7]
Número total de Autores: 7
Afiliação do(s) autor(es):
[1] Universidade Estadual Paulista (UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Departamento de Zootecnia - Brasil
[2] Universidade Estadual Paulista (UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Departamento de Zootecnia - Brasil
[3] Universidade Estadual Paulista (UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Departamento de Zootecnia - Brasil
[4] Estação Experimental de Lages. Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina - Brasil
[5] Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza. Faculdade de Tecnologia - Brasil
[6] Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS. Faculdade de Agronomia - Brasil
[7] Universidade Estadual Paulista (UNESP. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Departamento de Zootecnia - Brasil
Número total de Afiliações: 7
Tipo de documento: Artigo Científico
Fonte: Ciência Rural; v. 46, n. 5, p. 889-894, 2016-05-00.
Resumo

RESUMO: A crescente disponibilidade de glicerina bruta proveniente da produção de biodiesel tem gerado grande estoque nas indústrias. Para resolver esse problema, a glicerina bruta está sendo utilizada na alimentação animal como fonte energética. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da associação da glicerina bruta (10% da MS das dietas) com diferentes volumosos sobre o pH e amônia ruminal, degradabilidade, digestibilidade da matéria seca e nutrientes, e produção de gás de efeito estufa. Seis novilhos da raça Nelore foram distribuídos aleatoriamente em um quadrado latino 6×6. Os tratamentos avaliados foram cana-hidrolisada associada ou não à glicerina, silagem de milho associada ou não à glicerina ou feno de Tifton 85 associado ou não à glicerina. A concentração de amônia ruminal e pH não foram afetados pela associação glicerina bruta com volumosos e consumo de matéria seca, mas reduziu o consumo de FDN para dietas com cana-hidrolisada e silagem de milho, e reduziu a digestibilidade de MS, MO, FDN, EE, CNF e amido para dietas com Feno de Tifton 85, além de reduzir a degradação efetiva na taxa de 8% h-1 nesta dieta. A associação glicerina bruta com cana-de-açúcar hidrolisada reduziu a produção de CH4 e de CO2 em mL g-1 de MS. A associação da glicerina bruta afeta a utilização de nutrientes, independente do volumoso utilizado. Além disso, promove a mitigação de gases de efeito estufa em dietas com cana-de-açúcar hidrolisada e, quando associada à silagem de milho, mostrou melhores condições de fermentação ruminal e utilização dos nutrientes. (AU)

Processo FAPESP: 10/51742-9 - Glicerina loira associada a diferentes fontes volumosas na dieta de bovinos de corte
Beneficiário:Jane Maria Bertocco Ezequiel
Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular