Avaliação da concentração total e da fração bioacessível de metais em amostras de casca de uva de cultivares Tannat e Cabernet Sauvignon por MIP OES

Autor(es)

Bruno Jacobs ^[1] ; Daisa Hakbart Bonemann ^[2] ; Camila Corrêa Pereira ^[3] ; Alexander Ossanes de Souza ^[4] ; Ana Claudia Beduhn Luckow ^[5] ; Meibel Teixeira Lisboa ^[6] ; Anderson Schwingel Ribeiro ^[7] ; Solange Cadore ^[8] ; Adriane Medeiros Nunes ^[9]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

^[2] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

^[3] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

^[4] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

^[5] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

^[6] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

^[7] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

^[8] Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Química - Brasil

^[9] Universidade Federal de Pelotas. Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Química Nova; v. 44, n. 5, p. 547-552, 2021-07-26.
• Processo FAPESP: 08/57808-1 - Instituto Nacional de Ciências e Tecnologias Analíticas Avançadas - INCTAA
• Beneficiário: Celio Pasquini
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Temático