Uso de suplementos dietéticos entre residentes do Município de São Paulo, Brasil

Autor(es)

Karoline Honorato Brunacio ^[1] ; Eliseu Verly-Jr ^[2] ; Chester Luiz Galvão Cesar ^[3] ; Regina Mara Fisberg ^[4] ; Dirce Maria Marchioni ^[5]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública - Brasil

^[2] Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Instituto de Medicina Social - Brasil

^[3] Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública - Brasil

^[4] Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública - Brasil

^[5] Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Cadernos de Saúde Pública; v. 29, n. 7, p. 1467-1472, 2013-07-00.

Resumo

Trata-se de estudo transversal de base populacional com residentes do Município de São Paulo, Brasil, que objetivou avaliar a prevalência do uso de suplementos dietéticos, segundo estágio de vida e características sociodemográficas e comportamentais. Observou-se baixa prevalência do uso de suplementos (6,35%) entre os 865 indivíduos entrevistados, havendo maior prevalência entre mulheres (RP = 1.88; IC95%: 1,08-1,25). Não foi encontrada diferença estaticamente significante para as demais variáveis. Suplementos compostos por vitamina(s) e mineral(is) combinados lideraram o uso; no entanto, o consumo de suplementos pode ainda ser considerado baixo na população estudada. Tendo em vista as fracas evidências atuais de benefícios obtidos pelo uso regular de suplementos, em conjunto com os riscos para o consumo excessivo, justifica-se o monitoramento e vigilância do uso de suplementos na população. (AU)

• Processo FAPESP: 10/08598-4 - Uso de suplementos dietéticos entre residentes do município de São Paulo
• Beneficiário: Karoline Honorato Brunacio
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Processo FAPESP: 09/11239-9 - Ingestão habitual de alimentos entre indivíduos do município de São Paulo: estudo de base populacional
• Beneficiário: Eliseu Verly Junior
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Processo FAPESP: 09/15831-0 - Fatores dietéticos, homocisteína, polimorfismos do gene MTHFR e risco cardiovascular em adultos e idosos: estudo de base populacional - ISA - capital
• Beneficiário: Regina Mara Fisberg
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular