Vazão de grãos em um silo cilíndrico: uma atividade experimental

Autor(es)

Juan Lopez Linares ^[1] ; I.M. Pastorello ^[2] ; A.I.C. Arce ^[3]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade de São Paulo. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Departamento de Ciências Básicas - Brasil

^[2] Universidade de São Paulo. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Departamento de Ciências Básicas - Brasil

^[3] Universidade de São Paulo. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Departamento de Ciências Básicas - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Revista Brasileira de Ensino de Física; v. 34, n. 4, p. 1-4, 2012-12-00.

Resumo

O fluxo de materiais granulares é pouco discutido nos livros de física básica, apesar de que sistemas de grãos estão muito presentes na vida cotidiana. Este trabalho mostra o desenvolvimento de um sistema experimental relativamente simples para estudar a vazão de grãos de arroz e de açúcar. O aparelho é constituído por um silo cilíndrico com uma abertura circular no fundo e uma balança. A balança é conectada a um computador para monitorar a massa como função do tempo dos grãos que saem do silo. Foram realizadas medidas para diferentes diâmetros da abertura de saída do silo e diferentes alturas iniciais da coluna de grãos. Para fins didáticos, o mesmo sistema foi usado para medir a vazão de água. Os resultados claramente ilustram as diferenças entre os dois tipos de fluidos e podem ser facilmente reproduzidos em sala de aulas. (AU)

• Processo FAPESP: 09/16899-7 - Meios granulares, magnetismo e aplicações no laboratório de ensino
• Beneficiário: Juan López Linares
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular