Efeito de diferentes teores de fibra em detergente neutro em dietas sólidas no desempenho, metabolismo e desenvolvimento ruminal de bezerros leiteiros

Resumo

A dieta sólida de bezerros é o principal fator determinante para o desenvolvimento ruminal. Em função disso, essas dietas devem conter ingredientes de alta digestibilidade, além de manter nível adequado de fibra para manter a saúde ruminal. Para a realização do experimento serão utilizados 45 animais da raça holandesa alojados em gaiolas individuais suspensas, os quais serão submetidos a três tratamentos: I - concentrado convencional contendo 16% de FDN, II - concentrado com 25% de FDN, substituindo parte do milho por casca de soja e III - concentrado convencional com 16% de FDN mais feno de gramínea a vontade. Todos os animais receberão 4 litros de sucedâneo lácteo por dia, divididos em duas refeições. Para a avaliação do desenvolvimento corporal será realizada pesagem semanal em balança mecânica e também serão aferidas medidas corporais: altura de cernelha, largura de garupa e circunferência torácica. O comportamento ingestivo será avaliado através de duas observações semanais. Semanalmente serão coletadas amostras de sangue para análise de indicadores metabólicos para desenvolvimento ruminal. Nas semanas 4, 6 e 8 de vida serão coletadas amostras de fluido ruminal, utilizando-se sonda oro-esofágica, para determinação de pH ruminal, e as concentração de ácidos graxos de cadeia curta e N-amoniacal. Os dados serão analisados como medidas repetidas no tempo através do PROC MIXED do pacote estatístico SAS (version 9.0, SAS Institute Inc., Cary, NC). (AU)