Nanopartículas lipídicas para encapsulação e carreamento de produtos naturais: métodos de preparo, comparação e otimização

Resumo

As doenças inflamatórias intestinais afetam cerca de 11 milhões de pessoas em todo mundo. Se não obtido o diagnóstico rápido e não tratada de maneira adequada, podem levar ao desenvolvimento de câncer colorretal, uns dos mais recorrentes no Brasil. Uma das substâncias naturais promissoras para tratar tais doenças é a 4-metilesculetina (4-ME), da classe das cumarinas. Neste projeto, pretende-se aumentar a atividade anti-inflamatória da 4-ME no tratamento de doenças inflamatórias intestinais encapsulando esse composto em sistemas lipídicos nanoparticulados. Tais sistemas podem permitir a entrega mais efetiva da substância em tecidos-alvo bem como sua liberação controlada, permitindo o aumento da eficácia do tratamento. Para isso, serão comparados dois sistemas carreadores muito utilizados para tais finalidades: as nanopartículas lipídicas sólidas (SLN) e os lipossomas. Serão utilizadas técnicas de caracterização dos sistemas lipídicos, tais como espectroscopia óptica, nanoscopia, espalhamento dinâmico de luz e potencial zeta, bem como o estudo da eficiência de encapsulação. Além disso, estudos in vitro de liberação controlada e biocompatilidade celular estão previstos em parceria com a UNESP de Botucatu. Este trabalho será complementado utilizando métodos computacionais (inteligência artificial) e modelos matemáticos para determinar o mecanismo de liberação da cumarina das nanopartículas. Este projeto de pós-doutorado é vinculado ao Temático FAPESP "Rumo à convergência de tecnologias: de sensores e biossensores à visualização de informação e aprendizado de máquina para análise de dados em diagnóstico", 2018/22214-6, e será desenvolvido no Laboratório de Materiais Nanoestruturados para Análises Ambientais e Biológicas, coordenado pelo Prof. Dr. Carlos José Leopoldo Constantino na UNESP de Presidente Prudente. Além disso, um estágio BEPE de 12 meses será realizado na University of Southern Denmark, Odense, Dinamarca.