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Implementação de melhorias no Laboratório de Ensaios Biológicos da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.

Processo:25/07897-3
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Programa Infraestrutura - Melhoria da Infraestrutura de Funcionamento de Biotérios de Pequenos Animais e da Biossegurança
Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2025
Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2028
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
Pesquisador responsável:Anderson de Souza Sant'Ana
Beneficiário:Anderson de Souza Sant'Ana
Instituição Sede: Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
Município da Instituição Sede:Campinas
Pesquisadores associados:Carmen Josefina Contreras Castillo ; Cinthia Baú Betim Cazarin ; Débora Parra Baptista Freitas ; Juliano Lemos Bicas ; Maria Teresa Bertoldo Pacheco ; Mário Roberto Maróstica Junior ; Raquel Franco Leal ; Rosana Goldbeck Coelho ; Severino Matias de Alencar
Assunto(s):Alimentos funcionais  Biotério 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:biotério | competitividade internacional | laboratorio de caracter multiusuario | melhorias infraestruturais | Alimentos funcionais

Resumo

O Laboratório de Ensaios Biológicos (LEB) da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp funciona desde 1986 e tem atendido inúmeros pesquisadores em seus diversos projetos de pesquisa, além de alunos de pós-graduação desde sua criação, com caráter multiusuário em sua utilização. O LEB possui cadastro junto ao CIUCA junto a CEUA-UNICAMP (Comissão de Ética para Uso de Animais da UNICAMP), sendo um Biotério Multiusuário de Utilização de ratos e camundongos que se dedica a experimentos nutricionais, sendo atualmente coordenado por dois professores vinculados à FEA, ambos com ampla experiência em gestão de experimentação animal, de mais de 15 anos cada um, tendo realizado diversos projetos de pesquisa, envolvendo dissertações e teses. Além disso, o LEB possui uma bioterista, com experiência de mais de 25 anos em rotina de experimentação animal. O LEB conta com o suporte técnico de uma equipe de veterinários da UNICAMP (SAVE, Serviço de Apoio Veterinário), que está vinculado a Pró-Reitoria de Pesquisa (PRP UNICAMP), atuando também na CEUA-UNICAMP, sendo que todas as ações, projetos, experimentos são completamente institucionalizados. A presente solicitação compreende uma modernização importante para o LEB-FEA-UNICAMP no sentido de proporcionar melhorias estruturais competitivas internacionalmente para melhor atender ao princípio dos 3Rs. A proposta apresenta aquisição de racks ventilados e sistema de anestesia moderno, os quais são importantes para melhoria do laboratório em termos de competitividade internacional; e também apresenta melhorias estruturais como reforma do material de revestimento das superfícies para maior segurança sanitária, além de sistema de ar condicionado e quadro elétrico, necessários para suportar os novos equipamentos. O Biotério possui um papel importante na produção de conhecimento científico de relevância para pesquisadores internos e externos, além de ter contribuído muito com a formação de recursos humanos qualificados. Essas melhorias representaram um importante avanço para o Biotério, possa ter uma estrutura ainda mais competitiva internacionalmente, gerando produção científica de maior impacto e com maior acurácia e respeitando ainda mais o princípio dos 3Rs. (AU)

Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
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