21st International Drying Symposium - IDS 2018

• Processo: 18/09717-9
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 04 de setembro de 2018
• Data de Término da vigência: 14 de setembro de 2018
• Área do conhecimento: Engenharias - Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Wanderley Pereira Oliveira
• Beneficiário: Wanderley Pereira Oliveira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Assunto(s): Spray drying
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Encapsulation | enzyme | essential oil | Immobilization | spouted bed | Spray drying | Processos de Secagem, Encapsulação