Efeito da lipectomia sobre o metabolismo do tecido adiposo de ratos tornados obesos pelo tratamento neonatal com glutamato monossódico ou por dieta cafeteria

• Processo: 00/08720-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2002
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
• Pesquisador responsável: Claudia Maria da Penha Oller do Nascimento
• Beneficiário: Claudia Maria da Penha Oller do Nascimento
• Instituição Sede: Escola Paulista de Medicina (EPM). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Lipectomia Obesidade Dieta Tecido adiposo Metabolismo dos lipídeos Leptina
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dieta De Cafeteria | Leptina | Metabolismo Lipidico | Msg | Obesidade | Tecido Adiposo

Resumo

Lipoaspiração e lipectomia são técnicas que têm sido utilizadas na clínica para o tratamento de obesidade. O presente projeto tem como objetivo estudar as possíveis alterações no metabolismo do tecido adiposo e fígado (FIG) decorrente da lipectomia em ratos tornados obesos pelo tratamento neonatal com glutamato monossódico (MSG) ou através do tratamento com dieta cafeteria após o desmame (CAF). Para isso, ratos MSG e CAF com 3 meses de idade serão submetidos a lipectomia dos tecidos adiposos retroperitoneal (RET) e epididimal (EPI) ou falsa lipectomia e serão sacrificados 7 ou 30 dias após a cirurgia. Avaliaremos a taxa de lipogênese e atividade das enzimas ATP citrato liase e málica do FIG, RET e EPI, a taxa de lipólise basal e estimulada pela NOR do RET e EPI. No plasma serão avaliados lipídios totais, triglicerídeos, colesterol total, HDL-colesterol, glicose, corticosterona e leptina. (AU)