Efeito da fonte de carboidrato na digestão e fermentação ruminal e produção e qualidade da massa microbiana em novilhos de corte confinados

• Processo: 00/09196-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2000
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2003
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Jane Maria Bertocco Ezequiel
• Beneficiário: Jane Maria Bertocco Ezequiel
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Alimentos para animais Avaliação nutricional animal Farelos Digestibilidade Rúmen Novilhos Taxa de passagem ruminal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Casca De Soja | Digestibilidade | Farelo De Girassol | Fonte Energetica | Taxa De Passagem Ruminal

Resumo

Este trabalho tem como objetivo avaliar os efeitos de três fontes de energia, farelo desengordurado de milho, casca do grão de soja, e grão de milho moído combinados com o farelo de girassol como única fonte protéica, na ração concentrada de novilhos em confinamento, sobre a digestibilidade parcial e total da dieta, pH ruminal, produção de nitrogênio amoniacal e ácidos graxos voláteis no rúmen, taxa de passagem dos ingredientes e produção e qualidade de massa microbiana. Serão utilizados três novilhos, castrados, providos de cânulas no rúmen e duodeno, submetidos a um delineamento em quadrado latino 3x3, inteiramente ao acaso. O período do quadrado latino terá a duração de 30 dias, sendo 15 dias de adaptação e 15 dias de colheitas de amostras, totalizando 180 dias de período experimental. (AU)