Effects of a ferment soy product on the adipocyte area reduction and dyslipidemia control in hypercholesterolemic adults male rats

• Processo: 08/57415-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Publicações científicas - Artigo
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2009
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2009
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Elizeu Antonio Rossi
• Beneficiário: Elizeu Antonio Rossi
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Enterococcus faecium Dislipidemias Obesidade Soja
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Dislipidemia | Enterococcus Faecium | Lactobacillus Jugurti | Obesidade | Soja