Practical Applications of NMR in Industry Conference 2012 (PANIC)

• Processo: 12/14598-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 15 de outubro de 2012
• Data de Término da vigência: 17 de outubro de 2012
• Área do conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Fabiola Manhas Verbi Pereira
• Beneficiário: Fabiola Manhas Verbi Pereira
• Instituição Sede: Embrapa Instrumentação Agropecuária. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA). Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Brasil). São Carlos , SP, Brasil
• Assunto(s): Controle da qualidade Carnes e derivados
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: meat | quality control | Ressonância Magnética Nuclear no Domínio do Tempo | Ressonância Magnética Nuclear no Domínio do Tempo