Vinyl acetate migration from ethylene-vinyl acetate copolymers into food simulations and validation of analytical method

• Processo: 08/08582-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
• Data de Início da vigência: 19 de novembro de 2008
• Data de Término da vigência: 21 de novembro de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Marisa Padula
• Beneficiário: Marisa Padula
• Instituição Sede: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Embalagens de alimentos Segurança alimentar
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Embalagem Para Alimentos | Nano Materiais | Seguranca De Alimentos | Tecnicas Analiticias | Embalagem para Alimentos - Migração de componentes da embalagem para alimentos